📍 Empordà
Der Nordosten zwischen den Pyrenäen und dem Meer.
Empordà ist ein Weinbaugebiet im Nordosten Kataloniens, in der Provinz Girona, zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, an der Costa Brava. Hier weht ein starker Nordwind namens Tramontana, der die Weinberge trocknet und vor Krankheiten schützt.
Die wichtigsten Trauben sind die rote Cariñena (lokal Samsó genannt) und Garnacha, bei den Weißweinen Garnacha Blanca und Muskat. Die Cariñena aus alten Weinbergen ergibt reichhaltige Rotweine. Es werden auch Roséweine erzeugt, und der süße gespritete Garnatxa d'Empordà sowie Weine aus getrockneten Trauben sind eine lokale Spezialität.
Die Böden bestehen aus Granit, Schiefer und Lehm. Die Denominación de Origen (DO) besteht seit den 1970er-Jahren. Das Gebiet ist Reisenden von den Urlaubsorten der Costa Brava bekannt.
Empordà gehört zu Katalonien; Priorat und Penedès liegen im Süden, doch Empordà ist kleiner, näher an Frankreich, und sein Klima ist maritim. Die Weißweine aus Empordà passen sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten der Costa Brava, die Rotweine zur katalanischen Küche. Der Name Empordà auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Catalonia
- Rebsorten
- 🍇 Carignan
- Hauptrebsorten
- 🍇 Carignan, 🍇 Grenache Blanc
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Rosé, 🍷 Stiller Wein, 🍷 Süßwein
Häufige Fragen
Wo liegt Empordà?
In der Provinz Girona, im Nordosten Kataloniens.
Welcher Wind beeinflusst die Weinberge?
Der nördliche Wind Tramontana.
Welche Trauben sind die wichtigsten?
Cariñena, Garnacha und Garnacha Blanca.
Ähnliches
📍 Montsant · 📍 Terra Alta · 📍 Priorat · 📍 Costers del Segre · 📍 Penedès · 📜 Tarragona
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Empordà
- eAmbrosia – EU geographical indications register