🥃 Evan Williams Black Label
Flaggschiff der Marke Evan Williams: ein Kentucky Straight Bourbon ohne Altersangabe; in den USA 86 Proof (43 % Vol.).
Evan Williams Black Label ist der Flaggschiff-Vertreter und meistverkaufte Ausdruck der Marke Evan Williams. Es handelt sich um einen Kentucky Straight Bourbon von Heaven Hill, der in den USA mit 86 Proof abgefüllt wird, also mit 43 % Vol. Die offizielle Website sagt lediglich, dass er deutlich länger reift, als das Gesetz verlangt.
Laut Difford's Guide besteht die Maische aus 78 % Mais, 10 % Roggen und 12 % Gerstenmalz, und der Bourbon reift in neuen, ausgebrannten Eichenfässern. Die Altersangabe von sieben Jahren wurde vom Etikett gestrichen; nach vorliegenden Angaben ist der Whiskey heute etwa fünf bis sechs Jahre alt. Difford's Guide berichtet außerdem, dass die 700-ml-Flaschen seit 2025 mit 40 % Vol. abgefüllt werden.
Warum das für Sie wichtig ist: Black Label ist der Bezugspunkt der Reihe. Bottled-in-Bond ist stärker (50 % Vol.), 1783 Small Batch hat 45 % Vol., und Single Barrel Vintage stammt aus einem einzelnen Fass. Prüfen Sie die Stärke auf dem Etikett, denn sie hängt vom Markt ab. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % Vol. (86 Proof) in den USA; 40 % Vol. in 700-ml-Flaschen seit 2025 (laut Difford's Guide) |
|---|---|
| Mindestreifung | keine Altersangabe; nach vorliegenden Angaben etwa 5–6 Jahre (straight: mindestens 2 Jahre) |
| Rohstoff | Mais 78 %, Roggen 10 %, Gerstenmalz 12 % (laut Difford's Guide) |
| Fasstyp | neue, ausgebrannte Eichenfässer (Vorschrift für Bourbon) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rechtsgrundlage | 27 CFR § 5.143 (USA): Bourbon Whisky; straight — mindestens 2 Jahre |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Evan Williams Black Label → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky, 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Evan Williams, 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch, 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch, 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond, 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Black Label sieben Jahre gereift ist?
Früher stand auf dem Etikett sieben Jahre, die Angabe wurde jedoch entfernt. Nach vorliegenden Angaben sind es heute etwa fünf bis sechs Jahre.
Wie stark ist Evan Williams Black Label?
In den USA 86 Proof (43 % Vol.). Laut Difford's Guide hat die 700-ml-Flasche seit 2025 40 % Vol.
Worin unterscheidet er sich von Bottled-in-Bond?
Die Maische ist dieselbe, doch Bottled-in-Bond wird mit 50 % Vol. aus den Destillaten einer Brennerei und einer Brennsaison abgefüllt und mindestens vier Jahre gereift.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch — Kleinstchargen-Ausdruck der Marke Evan Williams: ein Kentucky Straight Bourbon aus Chargen von weniger als 200 Fässern; 90 Proof (45 % Vol.).
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Evan Williams Single Barrel Vintage · 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch · 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond · 🥃 Crow 86 · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Old Crow Bourbon
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Evan Williams (official): Evan Williams Bourbon, Black Label (Kentucky Straight Bourbon, 86 proof, 43 % ABV; 'aged far longer than required by law')
- Heaven Hill Distillery: Evan Williams Bourbon (Black label; 86 proof; named after Evan Williams, 1783, Louisville)
- Difford's Guide: Evan Williams Extra Aged (Black Label) Kentucky Straight Bourbon (40 % ABV from 2025, previously 43 %; former 7-year statement removed, now c. 5–6 years; mash 78/10/12)
- Heaven Hill: new proprietary bottle and updated packaging for the Evan Williams bourbon family (12.06.2013; Black Label flagship, White Label Bottled-in-Bond; 1783 Small Batch and Single Barrel Vintage)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon: mash min. 51 % corn, charred new oak; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)