🥃 Evan Williams Black Label
Expresión insignia de la marca Evan Williams: un bourbon straight de Kentucky sin edad indicada; 86 proof (43 % vol.) en EE. UU.
Evan Williams Black Label es la expresión insignia y la más vendida de la marca Evan Williams. Es un bourbon straight de Kentucky elaborado por Heaven Hill, embotellado en Estados Unidos a 86 proof, es decir, 43 % vol. El sitio oficial solo indica que envejece mucho más tiempo del que exige la ley.
Según Difford's Guide, la mezcla de cereales se compone de 78 % de maíz, 10 % de centeno y 12 % de malta de cebada, y el destilado madura en barricas de roble nuevas y carbonizadas. La indicación de siete años desapareció de la etiqueta; según los datos disponibles, el whiskey tiene ahora unos cinco o seis años. Difford's Guide también informa de que, desde 2025, las botellas de 700 ml son de 40 % vol.
Por qué le importa: Black Label es el punto de referencia de la gama. Bottled-in-Bond es más fuerte (50 % vol.), 1783 Small Batch tiene 45 % vol. y Single Barrel Vintage procede de una sola barrica. Compruebe la graduación en la etiqueta, porque depende del mercado. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 43 % vol. (86 proof) en EE. UU.; 40 % vol. en botellas de 700 ml desde 2025 (según Difford's Guide) |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | sin edad indicada; según los datos disponibles, unos 5–6 años (straight: al menos 2 años) |
| Materia prima | maíz 78 %, centeno 10 %, malta de cebada 12 % (según Difford's Guide) |
| Tipo de barrica | barricas de roble nuevas y carbonizadas (requisito del bourbon) |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | 27 CFR § 5.143 (EE. UU.): bourbon whisky; straight — al menos 2 años |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Evan Williams Black Label → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky, 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Evan Williams, 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Similares y diferentes
- 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch, 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch, 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond, 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Black Label tiene siete años de envejecimiento?
Antes la etiqueta indicaba siete años, pero esa mención se eliminó. Según los datos disponibles, ahora tiene unos cinco o seis años.
¿Cuál es la graduación de Evan Williams Black Label?
86 proof (43 % vol.) en EE. UU. Según Difford's Guide, desde 2025 las botellas de 700 ml son de 40 % vol.
¿En qué se diferencia de Bottled-in-Bond?
La mezcla de cereales es la misma, pero Bottled-in-Bond se embotella a 50 % vol. con destilados de una sola destilería y una sola temporada de destilación, y envejece al menos cuatro años.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch — Expresión de pequeños lotes de la marca Evan Williams: un bourbon straight de Kentucky de lotes de menos de 200 barricas; 90 proof (45 % vol.).
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky — El cereal en el nombre del whiskey estadounidense: el bourbon, desde 51 % de maíz; el rye, desde 51 % de centeno; el corn whiskey, desde 80 % de maíz.
Similares
🥃 Evan Williams Single Barrel Vintage · 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch · 🥃 Evan Williams Bottled-in-Bond · 🥃 Crow 86 · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Old Crow Bourbon
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Evan Williams (official): Evan Williams Bourbon, Black Label (Kentucky Straight Bourbon, 86 proof, 43 % ABV; 'aged far longer than required by law')
- Heaven Hill Distillery: Evan Williams Bourbon (Black label; 86 proof; named after Evan Williams, 1783, Louisville)
- Difford's Guide: Evan Williams Extra Aged (Black Label) Kentucky Straight Bourbon (40 % ABV from 2025, previously 43 %; former 7-year statement removed, now c. 5–6 years; mash 78/10/12)
- Heaven Hill: new proprietary bottle and updated packaging for the Evan Williams bourbon family (12.06.2013; Black Label flagship, White Label Bottled-in-Bond; 1783 Small Batch and Single Barrel Vintage)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon: mash min. 51 % corn, charred new oak; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)