🥃 GlenAllachie 12 Year Old

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert: 27.10.2026

Das Flaggschiff von GlenAllachie seit 2018: 12 Jahre in Sherryfässern von Pedro Ximénez und Oloroso sowie in frischer Eiche; 46 % Vol.

GlenAllachie 12 Year Old ist das Flaggschiff der Kernreihe von GlenAllachie und wurde im Juli 2018 vorgestellt. Laut Scotchwhisky.com nannte der Eigentümer der Brennerei, Billy Walker, ihn das Herz der Reihe. Abgefüllt wird mit 46 % Vol. laut der offiziellen Website und Scotchwhisky.com; der Whisky wird ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff abgefüllt.

Der Whisky wird aus Gerstenmalz hergestellt; die Gärung in der Brennerei ist lang, die Destillation zweifach. Laut Scotchwhisky.com reift er in Sherryfässern von Pedro Ximénez und Oloroso sowie in Fässern aus frischer Eiche. Die offizielle Website beschreibt dunkle Schokolade, Melasse, Heidehonig, Marzipan und Obst aus dem Garten. Eine lange Gärung ergibt meist ein fruchtigeres Destillat, der Sherry bringt Fülle hinzu.

Warum das für Sie wichtig ist. Das ist die Mitte der Reihe: Der 8 Year Old ist jünger und leichter, der 15 Year Old hat einen stärkeren Sherry-Einfluss. Wenn Sie nur eine Abfüllung wählen, um die Marke zu verstehen, beginnen Sie mit dem 12-Jährigen. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.

Fakten

Alkoholgehalt (% vol.)	46 % Vol.
Mindestreifung	12 Jahre
Fasstyp	Sherryfässer von Pedro Ximénez und Oloroso, frische Eiche
Rohstoff	Gerstenmalz
Gründungsjahr	2018
EU-Kategorie	2 — Whisky/Whiskey
Rechtsgrundlage	Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky

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Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 GlenAllachie 12 Year Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Verpackt in: 🍷 Pedro Ximénez Sherry, 🍷 Oloroso, 🍷 Eichenfass
Hergestellt aus: 🥃 Gerste und Malz im Whisky
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Gehört zu: 🥃 GlenAllachie, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky, 🥃 Scotch Whisky
Ähnlich und verschieden: 🥃 GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength, 🥃 GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength, 🥃 GlenAllachie 15 Year Old, 🥃 GlenAllachie 15 Year Old

Häufige Fragen

Stimmt es, dass der GlenAllachie 12 nur in Sherryfässern reift?

Nein. Laut Scotchwhisky.com reift ein Teil des Whiskys neben den Fässern von Pedro Ximénez und Oloroso in Fässern aus frischer Eiche.

Wie stark ist der GlenAllachie 12 Year Old?

46 % Vol., laut der offiziellen Website und Scotchwhisky.com.

Wann erschien der GlenAllachie 12 Year Old?

Im Juli 2018, in der ersten Kernreihe der Brennerei.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
🍷 Pedro Ximénez Sherry — Sehr süßer Sherry aus sonnengetrockneten Pedro-Ximénez-Trauben, ein natürlich süßer Wein; mindestens 212 g/l Zucker, 15–22 % vol.
🥃 GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength — GlenAllachie 10 Jahre in Fassstärke, seit 2018 im Sortiment; nummerierte Abfüllungen; Stärke 57,1 % (Abfüllung 1) bis 59,8 % (Abfüllung 13).

Quellen

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