📍 Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon ist ein riesiges mediterranes Weinbaugebiet im Süden Frankreichs. Es erstreckt sich von der Stadt Nîmes im Osten bis zu den Pyrenäen an der Grenze zu Spanien. Nach der Rebfläche gehört es zu den größten Weinzonen der Welt.

Die Sommer sind heiß und trocken, die Winter mild, und es weht Wind. Die Rebe gedeiht gut, daher sind starke Behandlungen oft nicht nötig. Die wichtigsten Trauben sind Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault. Es werden rote, weiße, rosé, Schaum- und süße Weine erzeugt.

Das Gebiet teilt sich in zwei große Teile: Languedoc und Roussillon. Im Süden, näher an Spanien, ist das Roussillon für süße aufgespritete Weine bekannt. Die Weine werden unter lokalen Namen sowie unter den allgemeinen Angaben „Pays d'Oc“ und „Terres du Midi“ verkauft. Früher war das Gebiet für Massenwein bekannt, heute gibt es viele Weine auf hohem Niveau. Es gehört zum französischen Wein als eine seiner vielfältigsten und dynamischsten Regionen.