🍷 Meritage

Meritage ist ein amerikanischer Name für einen Wein, der aus Bordeaux-Trauben verschnitten wird. Das Wort wurde 1988 aus zwei englischen Wörtern gebildet: merit (Verdienst) und heritage (Erbe). Es wurde eingeführt, damit Erzeuger in den USA rote und weiße Verschnitte im Bordeaux-Stil kennzeichnen konnten.

Für roten Meritage werden die roten Bordeaux-Trauben verwendet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Carménère. Für weißen: Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle. Die Regel lautet meist, dass der Verschnitt mindestens zwei Trauben enthalten muss und keine mehr als 90 % ausmachen darf. Der Name gehört einem Verband, und nur seine Mitglieder dürfen ihn verwenden.

Warum entstand er? Amerikanische Erzeuger dürfen einen Wein nicht Bordeaux nennen, denn Bordeaux ist ein geschützter Ortsname. Und das Wort Verschnitt sagte Käufern wenig. Deshalb entstand ein neues Wort.

Meritage steht neben dem Bordeaux-Verschnitt. Beide beschreiben dieselbe Idee: einen komplexen Wein aus mehreren Trauben. Doch Meritage stammt aus den USA, nicht aus Bordeaux.