🍷 Мерітедж

Вид вина ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 6

Американська назва вина, змішаного з бордоських сортів.

Мерітедж — американська назва вина, змішаного з бордоських сортів. Слово придумали 1988 року з двох англійських слів: «merit» (гідність) і «heritage» (спадщина). Так виробники в США почали позначати червоні та білі суміші в стилі Бордо.

Для червоного мерітеджу беруть бордоські червоні сорти: каберне совіньйон, мерло, каберне фран, мальбек, пті вердо, карменер. Для білого — совіньйон блан, семільйон і мюскадель. Правило зазвичай таке: суміш має включати не менше двох сортів, і жоден не повинен займати понад 90%. Назва належить асоціації, і використовувати її можуть лише її члени.

Чому вона з'явилася? Американським виробникам не можна називати вино «бордоським»: Бордо — захищена назва місця. А слово «купаж» мало що говорило покупцям. Тому й з'явилося нове слово.

Мерітедж стоїть поруч із бордоським бленд. Обидва описують одну ідею: складне вино з кількох сортів. Але мерітедж походить із США, а не з Бордо.

Зв’язки

Входить до: 🍷 Бордоський бленд
Схоже й відмінності: 🍷 Бордоський бленд

Часті запитання

Що таке мерітедж?

Американська назва вина, змішаного з бордоських сортів.

Звідки пішло слово «мерітедж»?

Його придумали 1988 року з англійських слів «merit» (гідність) і «heritage» (спадщина).

Чим мерітедж відрізняється від бордоського вина?

Мерітедж роблять у США за схожим рецептом, а справжнє бордо походить із захищеного району Бордо у Франції.

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття