📍 Mikulov

Mikulov ist das Zentrum des südmährischen Weinbaus in Tschechien, an der österreichischen Grenze. Der gleichnamige Weinbezirk gehört zu Mähren, das etwa 96 Prozent aller tschechischen Weinberge hat. Er liegt an den Hängen der Pollauer Berge im Landschaftsschutzgebiet Pálava. Die Hügel bestehen aus Kalkstein, daher haben die Weine eine klare mineralische Note.

Der Weinbau hier ist sehr alt. Schon im zweiten Jahrhundert errichtete eine römische Legion in der Nähe einen großen Vorposten an der Bernsteinstraße, und die Römer haben vielleicht den Grünen Veltliner und den Welschriesling mitgebracht. 1249 wurden die Ländereien von Mikulov dem österreichischen Adligen Heinrich I. von Liechtenstein übertragen; danach wurden in den Pollauer Bergen weitere Weinberge angelegt.

Heute werden im Bezirk Welschriesling (Rizling vlašský), Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling angebaut, außerdem Pálava, eine tschechische Traube, benannt nach den Hügeln. Die Weine sind weiß und frisch mit guter Säure; es gibt auch Rotweine. Ein besonderes lokales Erzeugnis ist der Novosedelské Slámové Víno, ein süßer Strohwein aus getrockneten Trauben.

Mikulov ist eine kleine Stadt mit einer Burg, die Reisende mit ihren Weinbergen und alten Kellern anzieht.