🍇 Nerello Mascalese
Eine rote Rebsorte vom Ätna auf Sizilien, die leichte, elegante Weine ergibt.
Nerello Mascalese ist eine rote Traube vom Ätna auf Sizilien, Italien. Ihre Weine sind hell in der Farbe, leicht und elegant, mit hoher Säure und Tanninen. Sie werden oft mit Pinot Noir aus dem Burgund verglichen. Die Aromen sind rote Beeren, Kräuter, Rauch und vulkanische Mineralik.
Die Traube wächst an den Hängen des Ätna bis zu 1000 Metern Höhe, auf schwarzem vulkanischem Boden. Die Tage sind dort warm und die Nächte kalt, daher reifen die Trauben langsam und bleiben frisch. Alte Reben wachsen hier auf eigenen Wurzeln, da der vulkanische Sand die Reblaus abgehalten hat. Ätna-Wein und Faro-Wein werden überwiegend aus dieser Traube gemacht.
Der Abstammung nach ist Nerello Mascalese ein Nachkomme von Sangiovese und Mantonico Bianco. Die Traube ist mit Sizilien und dem italienischen Wein verbunden. Sie reagiert sehr empfindlich auf den Standort, und jede Parzelle am Ätna gibt ihren eigenen Geschmack. In den letzten Jahren sind ihre Weine weltweit in Mode gekommen, und viele Erzeuger legen Weinberge an den Hängen des Vulkans an.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Nerello Mascalese → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Italienischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Etna, 📍 Sicily
- Hauptrebsorte in
- 📜 Faro, 📍 Etna
- Eltern
- 🍇 Sangiovese, 🍇 Mantonico Bianco
Häufige Fragen
Woher stammt Nerello Mascalese?
Vom Ätna auf Sizilien, Italien.
Welchen Wein ergibt sie?
Hell, leicht und elegant, oft mit Pinot Noir verglichen.
Wer sind die Eltern der Traube?
Sangiovese und Mantonico Bianco.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Italienischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 📍 Etna — Die Hänge eines aktiven Vulkans mit hoch gelegenen Weinbergen.
- 📜 Faro — Ein seltener Rotwein von den Hügeln nahe Messina im Nordosten Siziliens.
- 📍 Sicily — Die größte Insel des Mittelmeers mit dem vulkanischen Ätna.
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