🥃 Patrón Añejo
Tequila Patrón Añejo aus 100 % blauer Weber-Agave, ab 12 Monaten in kleinen Fässern aus weißer Eiche, 40 % Vol.
Patrón Añejo ist ein gereifter Tequila der Marke Patrón mit 40 % Vol. Die Klasse añejo („alt“) bedeutet mindestens ein Jahr im Eichenholz. Die Farbe ist tiefbernsteinfarben, das Aroma verbindet gegarte Agave, Vanille und Karamell. Die Reifedauer ist im Vergleich zu den Hauptlinien der Marke mittel.
Es ist dieselbe blaue Weber-Agave von der Hacienda Patrón in Jalisco wie bei den anderen Linien. Laut der Website der Marke wird Añejo in kleinen Fässern aus weißer Eiche gereift; jedes Fass wird einzeln ausgewählt. Die Seite nennt die Dauer auf zwei Arten, „mindestens 12 Monate“ und „12–15 Monate“, daher sollte die genaue Zeit besser auf dem Etikett nachgeschaut werden. Der Geschmack ist samtig, mit Eiche, süßer Agave, Schokolade und Gewürzen.
Warum das für Sie wichtig ist. Añejo bleibt länger mit dem Holz in Kontakt als Reposado, daher ist der Eichenton ausgeprägter und die Agave tritt zurück. Danach folgt der Extra Añejo, der noch länger reift. Die NOM-006 verlangt für añejo mindestens ein Jahr. Die WHO erinnert daran: Eine unbedenkliche Alkoholmenge gibt es nicht.
Fakten
| Rechtsgrundlage | NOM-006-SCFI-2012; Herkunftsbezeichnung „Tequila“ |
|---|---|
| EU-Kategorie | Tequila (geschützte Bezeichnung Mexikos) |
| Rohstoff | blaue Weber-Agave (laut Hersteller 100 %), Hefe, Wasser |
| Destillationsverfahren | Hacienda Patrón, Jalisco; Kleinchargen (laut Website der Marke) |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. |
| Mindestreifung | ab 12 Monaten (laut Website der Marke; die Seite nennt außerdem 12–15 Monate) |
| Fasstyp | kleine Fässer aus weißer Eiche |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Patrón Añejo → beeinflusst → 🍷 Alkohol und Gesundheit ← beeinflusst ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Hergestellt aus
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave), 🥃 Blaue Agave
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Patrón, 🌵 Tequila
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Herradura Añejo, 🥃 Sauza Conmemorativo Añejo
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Patrón Añejo drei Jahre reift?
Nein. Laut der Website der Marke ab 12 Monaten; drei Jahre oder mehr bedeuten Extra Añejo.
Wie stark ist Patrón Añejo?
40 % Vol. laut der Website des Herstellers.
Was bedeutet añejo?
Eine Tequila-Klasse mit mindestens einem Jahr Reifung im Eichenfass nach NOM-006-SCFI-2012.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave) — Tequila nur aus den Zuckern der Blauen Agave aus dem Herkunftsgebiet – anders als die Kategorie „Tequila“, in der andere Zucker bis zu 49 % ausmachen dürfen.
- 🥃 Herradura Añejo — Añejo-Tequila von Herradura aus 100 % Weber-Blauagave: 24–25 Monate in Fässern ehemaliger amerikanischer Whiskys, 40 % vol.; seit 1962.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Patrón Extra Añejo · 🥃 Patrón Silver · 🥃 Patrón Reposado · 🥃 Herradura Ultra · 🥃 Sauza Gold · 🥃 Sauza Silver
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Patrón (brand site): Añejo (min. 12 months, small white oak barrels, 40 %)
- Patrón (brand site): range and 100 % Blue Weber Agave
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): classes blanco, reposado, añejo, extra añejo
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)