🥃 Herradura Añejo
Añejo-Tequila von Herradura aus 100 % Weber-Blauagave: 24–25 Monate in Fässern ehemaliger amerikanischer Whiskys, 40 % vol.; seit 1962.
Herradura Añejo ist eine lange gereifte Tequila der Marke Herradura, hergestellt aus 100 % Weber-Blauagave. Laut Website der Marke reift sie 25 Monate im Fass, also doppelt so lange wie das Mindestjahr für Añejo. Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol. Laut Difford's Guide wurde diese Version 1962 eingeführt.
Difford's Guide schreibt von 24–25 Monaten in Fässern ehemaliger amerikanischer Whiskys und merkt an, dass viele den Aufschwung der Añejo-Kategorie mit dieser Tequila beginnen lassen. Nach dem mexikanischen Standard reift Añejo mindestens ein Jahr in Eichenfässern von bis zu 600 Litern. Laut Beschreibung des Herstellers ist die Farbe dunkler Karamell mit kupfernem Schimmer; im Geschmack Nusskaramell, Ananas und Orange.
Warum das für Sie wichtig ist. Añejo liegt in der Mitte des älteren Teils des Sortiments: Herradura Legend reift 12–14 Monate in geriffelten Fässern, Herradura Selección Suprema 49 Monate. Wenn Sie Añejos anderer Marken vergleichen, prüfen Sie die Zeit im Fass: Hier ist sie länger als das Minimum. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Rohstoff | 100 % Weber-Blauagave |
| Fasstyp | Fässer ehemaliger amerikanischer Whiskys (laut Difford's Guide) |
| Gründungsjahr | 1962 |
| Mindestreifung | Añejo — ab 1 Jahr (NOM-006); bei Herradura — 24–25 Monate |
| Rechtsgrundlage | NOM-006-SCFI-2012 (Mexiko); Herkunftsbezeichnung „Tequila“ |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Herradura Añejo → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🐝 Amerikanische Weißeiche, 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave), 🥃 Blaue Agave
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Herradura, 🌵 Tequila
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Don Julio Añejo, 🥃 Patrón Añejo, 🥃 Herradura Legend, 🥃 Herradura Legend, 🥃 Herradura Ultra, 🥃 Herradura Ultra
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Herradura Añejo nur ein Jahr reift?
Nein. Ein Jahr ist das Minimum für Añejo nach dem mexikanischen Standard; Herradura Añejo reift laut Website der Marke 25 Monate.
Wann kam Herradura Añejo auf den Markt?
1962, laut Difford's Guide.
In welchen Fässern reift Herradura Añejo?
Laut Difford's Guide in Fässern ehemaliger amerikanischer Whiskys.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🐝 Amerikanische Weißeiche — Eine nordamerikanische Eiche, die dem Wein kräftige Noten von Vanille und Kokos verleiht.
- 🥃 Blaue Agave — Agave tequilana Weber, Sorte azul – die einzige Agave für Tequila: In der Kategorie «Tequila» ≥ 51 % der Zucker, bei «100 % de agave» alle.
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave) — Tequila nur aus den Zuckern der Blauen Agave aus dem Herkunftsgebiet – anders als die Kategorie „Tequila“, in der andere Zucker bis zu 49 % ausmachen dürfen.
Ähnliches
🥃 Herradura Reposado · 🥃 Herradura Legend · 🥃 Herradura Silver · 🥃 Herradura Ultra · 🥃 Herradura Selección Suprema · 🥃 1800 Añejo
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Herradura: Añejo (barrel-aged 25 months)
- Difford's Guide: Herradura Añejo Tequila (launched 1962; 24-25 months in ex-American whiskey casks; 40 %)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): 35-55 % vol.; reposado ≥ 2 months, añejo ≥ 1 year in containers ≤ 600 l, extra añejo ≥ 3 years; 100 % de agave
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)