Sorrentino Scialatielli
Sorrentino Scialatielli: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens von Sorrentino (Linie Sorrentino gli Sfiziosi IGP); Zutaten: Hartweizengrieß.
Sorrentino Scialatielli ist eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens der italienischen Marke Sorrentino. Das Produkt gehört zur Linie Sorrentino gli Sfiziosi IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 14 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Solche regionalen Formen werden mit Gemüse wie Stängelkohl oder Brokkoli, mit Tomatensauce, Salsiccia oder Ricotta serviert. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 14 Min. |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Salsiccia, Ricotta |
| Linie des Hauses | Sorrentino gli Sfiziosi IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Sorrentino gli Sfiziosi IGP, Scialatielli, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Sorrentino Scialatielli?
14 Minuten laut offizieller Website von Sorrentino.
Welche Zutaten enthält Sorrentino Scialatielli?
Hartweizengrieß.
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