🥃 Benromach Contrasts: Organic
Whisky ecológico de Benromach, certificado por la Soil Association desde 2006; barricas nuevas de roble americano; lotes actuales a 46 % vol., sin turba.
Benromach Contrasts: Organic es un single malt ecológico de la destilería Benromach. Según Difford's Guide, en 2006 se convirtió en el primer single malt certificado en su totalidad por la Soil Association británica. Hoy es una expresión permanente de la serie Contrasts; los lotes actuales, según la web oficial, tienen 46 % vol. y no están ahumados con turba.
El certificado cubre todo el proceso, desde la cebada ecológica hasta la maduración. Según la web oficial, el whisky madura en barricas nuevas de roble americano que antes no habían contenido nada; un lote destilado en 2015 maduró 9 años. Los lotes anteriores, según Difford's Guide, tenían 43 % vol. y usaban malta secada con turba, así que la receta ha cambiado.
Por qué le importa. A diferencia del Benromach 10 Year Old, aquí no hay humo, y las barricas nuevas aportan más malta, plátano y cacao. Compruebe el año de destilación en la botella, porque la graduación y el sabor dependen de él. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46 % vol. (lotes actuales; los anteriores, 43 %) |
|---|---|
| Tipo de barrica | barricas nuevas de roble americano |
| Materia prima | malta de cebada ecológica (certificada por la Soil Association) |
| Año de fundación | 2006 |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Benromach Contrasts: Organic → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Benromach, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Speyside, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Benromach 21 Year Old, 🥃 Benromach 21 Year Old, 🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke, 🥃 Benromach Contrasts: Peat Smoke
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Benromach Organic fue el primer single malt ecológico?
Sí, según Difford's Guide y la web oficial: en 2006 fue el primero en recibir la certificación completa de la Soil Association.
¿Benromach Organic está ahumado con turba?
Los lotes actuales, según la web oficial, no lo están; los anteriores, según Difford's Guide, usaban malta secada con turba.
¿Cuál es la graduación de Benromach Contrasts: Organic?
Los lotes actuales tienen 46 % vol., según la web oficial; los anteriores, 43 %.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Benromach 21 Year Old — Benromach 21 Year Old, en la gama permanente desde 2020: barricas de jerez y bourbon de primer llenado; 43 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Benromach (official): Contrasts: Organic — virgin American oak casks, non-peated, 46 %; Soil Association certified since 2006
- Difford's Guide: Benromach Organic (released 2006; first single malt fully certified organic by the UK Soil Association; virgin American oak)
- Benromach (official): Core range — Signature range and core Contrasts (Organic, Peat Smoke)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Speyside
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Benromach
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyBenromach
