Bernbacher Bio Dinkel
Pasta de espelta ecológica Bernbacher, con sémola de espelta bávara de cultivo ecológico y agua de las estribaciones alpinas: Band y Große Spirale.
Bio Dinkel es la gama de pasta de espelta ecológica de la empresa familiar bávara Bernbacher. Según la marca, se elabora con sémola de espelta bávara de cultivo ecológico y agua de las estribaciones alpinas, sin huevo. La página no indica el organismo de certificación ecológica.
La gama tiene dos formatos: Band (cintas parecidas a las tagliatelle) y Große Spirale (espirales grandes parecidas a los fusilli). Como la gama Dinkel, se hace en Baviera según la «norma bávara de pureza» de la marca y se envasa en papel FSC reciclable.
La espelta contiene gluten, así que no es apta para celíacos. Está pensada para quien prefiere productos ecológicos y regionales. Al ser de espelta y no de trigo duro, pertenece a la pasta de otras harinas.
Datos
| Materia prima | Sémola de espelta bávara ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Pasta de espelta ecológica (contiene gluten) |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Bernbacher Bio Dinkel → tipo de → Pasta de otras harinas y sin gluten → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Espelta
- Forma parte de
- Bernbacher, Pasta de otras harinas y sin gluten
- Similares y diferentes
- Bernbacher Dinkel, Tagliatelle, Fusilli
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecha Bernbacher Bio Dinkel?
De sémola de espelta bávara de cultivo ecológico y agua de las estribaciones alpinas, sin huevo.
¿Qué diferencia hay entre Dinkel y Bio Dinkel?
Ambas son pasta de espelta; Bio Dinkel usa espelta bávara ecológica y viene en Band y Große Spirale.
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