Tress Bio Dinkel
Pasta ecológica vegana Tress de harina clara de espelta, en envase de papel: siete formas, de cintas a espaguetis integrales.
Tress Bio Dinkel es la gama ecológica de espelta de Tress. Según la web oficial, solo usa harina clara de espelta y, para los espaguetis integrales, harina integral clara de espelta de agricultura ecológica de la UE; el organismo de control es DE-ÖKO-006. La receta no contiene huevo ni productos animales: solo harina de espelta y agua.
La gama tiene siete formas: cintas (Bandnudeln), espirales, sacacorchos (Korkenzieher, parecidos a los cavatappi), Spätzle ondulados (Wellenspätzle), fideos gruesos para sopa, espaguetis y espaguetis integrales. Todas se hacen con harina de espelta procesada según los principios del reglamento ecológico de la UE.
El fabricante destaca que la espelta es rica en proteínas, vitaminas y minerales y es adecuada para una dieta equilibrada; su cáscara natural protege el grano. La pasta se envasa en papel con certificado FSC de bosques gestionados de forma sostenible, impreso con tintas al agua, así que el envase se recicla con el papel. La espelta contiene gluten, por lo que esta pasta no es sin gluten.
Datos
| Materia prima | Harina clara de espelta ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Cocina vegana, dieta equilibrada |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Tress Bio Dinkel → tipo de → Pasta de otras harinas y sin gluten → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Espelta
- Forma parte de
- Tress, Pasta de otras harinas y sin gluten
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Fusilli, Cavatappi, Tagliatelle
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecha la pasta Tress Bio Dinkel?
De harina clara de espelta ecológica (integral en los espaguetis integrales) y agua, sin huevo.
¿El envase se recicla con el papel?
Sí, el papel tiene certificado FSC y las tintas son al agua.
Qué leer después
- Fusilli — Pasta seca corta retorcida en espiral, hecha de sémola de trigo duro y agua; el nombre procede de fuso, el huso.
- Tagliatelle — Cintas largas y planas de pasta de Emilia-Romaña; la tagliatella boloñesa depositada en 1972 mide 8 mm de ancho cocida.
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