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🍇 Blauer portugieser

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 3

Uva tinta de Europa Central que da vinos tintos ligeros.

La Blauer Portugieser («portugués azul») es una uva tinta de Europa Central. A pesar del nombre, no tiene relación con Portugal. Las fuentes de referencia consideran que su origen está en Eslovenia, y desde allí se extendió por Europa.

Hoy la Portugieser se cultiva en Austria, Alemania, Hungría, Eslovaquia y otros países. En Alemania es común en el Palatinado y en Rheinhessen, y en Austria en la Baja Austria. Madura pronto y da cosechas grandes. Sus vinos son ligeros y suaves, con acidez baja y pocos taninos, con sabor a frutos rojos y cereza. Se beben jóvenes.

La uva se elabora a menudo como rosado. También es progenitora de varias variedades nuevas, entre ellas la Domina, la Blauburger y la Dakapo.

La Portugieser pertenece al vino esloveno y a Europa Central. Es una uva sencilla y accesible para vinos cotidianos. Se sirven ligeramente frescos, con platos ligeros. El alcohol es para adultos.

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la Blauer Portugieser?

Una uva tinta de Europa Central que da vinos tintos ligeros y suaves.

¿Está la Blauer Portugieser relacionada con Portugal?

No. A pesar del nombre, se considera que su origen está en Eslovenia.

¿Dónde se cultiva la Blauer Portugieser?

En Austria, Alemania, Hungría, Eslovaquia y otras partes de Europa Central.

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