🍇 Blauer Portugieser
Casta tinta da Europa Central que produz tintos leves.
A Blauer Portugieser («portuguesa azul») é uma casta de vinho tinto da Europa Central. Apesar do nome, não tem qualquer ligação a Portugal. As obras de referência consideram a Eslovénia como a sua terra de origem, e a partir daí espalhou-se pela Europa.
Hoje a Portugieser é cultivada na Áustria, na Alemanha, na Hungria, na Eslováquia e noutros países. Na Alemanha é comum no Palatinado e na Renânia-Hesse, e na Áustria na Baixa Áustria. Amadurece cedo e dá grandes colheitas. Os seus vinhos são leves e suaves, com baixa acidez e poucos taninos, com sabor a frutos vermelhos e cereja. Bebem-se jovens.
A casta é muitas vezes transformada em rosé. É também progenitora de várias novas variedades, incluindo a Domina, a Blauburger e a Dakapo.
A Portugieser pertence ao vinho esloveno e à Europa Central. É uma casta simples e acessível para vinhos do dia a dia. Serve-se ligeiramente fresca, com pratos leves. O álcool é para adultos.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho esloveno
- Onde cresce
- 📍 Palatinate, 📍 Rheinhessen, 📍 Lower Austria, 📍 Villány
- Casta principal em
- 📜 Skalica Ruby
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Rosé
- Progenitores
- 🍇 Silvaner
- Descendentes
- 🍇 Domina, 🍇 Blauburger, 🍇 Ségalin, 🍇 Dakapo, 🍇 Heroldrebe, 🍇 Portugieser Rot
Perguntas frequentes
O que é a Blauer Portugieser?
Uma casta de vinho tinto da Europa Central, que dá vinhos tintos leves e suaves.
A Blauer Portugieser tem ligação a Portugal?
Não. Apesar do nome, a Eslovénia é considerada a sua terra de origem.
Onde se cultiva a Blauer Portugieser?
Na Áustria, na Alemanha, na Hungria, na Eslováquia e noutras partes da Europa Central.
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