📍 Friuli Colli Orientali
Las colinas orientales cerca de Cividale.
Colli Orientali del Friuli («colinas orientales de Friuli») es una zona vinícola de la provincia de Udine, en el noreste de Italia, cerca de la localidad de Cividale del Friuli y de la frontera con Eslovenia. Pertenece a la región de Friuli-Venecia Julia. El distrito se divide en tres partes: Ramandolo, al norte; Cialla, y Corno di Rosazzo. El clima y los suelos son parecidos a los de la vecina zona del Collio.
La zona es conocida por sus vinos blancos. La principal uva es la Friulano (variedad local antes conocida como «Tocai Friulano»), que ocupa casi un tercio de las plantaciones. También se cultivan Sauvignon, Pinot Grigio, Verduzzo, Pinot Bianco y Ribolla Gialla. Entre las tintas domina la Merlot, seguida de la Cabernet Sauvignon y la Pinot Noir, junto con las locales Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso y Schioppettino.
Dentro de la zona hay tres denominaciones DOCG de la categoría superior: Ramandolo (un vino dulce de Verduzzo), Colli Orientali del Friuli Picolit (un vino dulce de Picolit parcialmente secada) y Rosazzo, una denominación blanca.
Para los amantes del vino blanco, esta es una de las principales direcciones de Italia: los vinos son frescos y aromáticos. Además de la denominación principal, hay dos pequeñas DOC, Cialla y Corno di Rosazzo; la de Cialla destaca por sus blancos secos y por sus vinos dulces de Picolit y Verduzzo.
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Friuli-Venecia Julia
- Relacionado con
- 📜 Rosazzo, 📜 Colli Orientali del Friuli Picolit, 📜 Ramandolo
- Uvas
- 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Picolit, 🍇 Refosco
- Uvas principales
- 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Ribolla Gialla, 🍇 Refosco, 🍇 Picolit, 🍇 Verduzzo friulano, 🍇 Schioppettino
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino dulce
Preguntas frecuentes
¿Dónde están las Colli Orientali del Friuli?
En el noreste de Italia, en la provincia de Udine, cerca de Cividale y de la frontera eslovena.
¿Cuáles son las uvas principales?
Entre las blancas, la Friulano, además de Sauvignon, Pinot Grigio y Ribolla Gialla; entre las tintas, Merlot, Refosco, Schioppettino y Pignolo.
¿Qué vinos dulces se elaboran aquí?
El Ramandolo, de Verduzzo, y el Picolit, de uvas Picolit parcialmente secadas.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Cividale del Friuli
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata
- Wikipedia (en): Colli Orientali del Friuli