📍 Friuli-Venecia Julia

Friuli-Venezia Giulia es una región del nordeste de Italia, en la frontera con Eslovenia. Es famosa por sus vinos blancos y sus vinos naranja.

Las principales zonas vinícolas son Collio, Colli Orientali del Friuli, Grave del Friuli y Carso. También existen Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Isonzo y Friuli Latisana. Aquí se cultivan Pinot Grigio, Sauvignon Blanc y Friulano, junto con uvas locales: Picolit, Terrano, Refosco, Ribolla Gialla y otras. La Picolit da un vino dulce poco común.

Los vinos naranja se elaboran con uvas blancas que se dejan en contacto con el hollejo, como si fueran tintas. Así se elaboran la Ribolla Gialla y otras. Los vinos de la región son limpios y aromáticos, y los valoran los conocedores. La región pertenece al vino italiano, pero tiene carácter propio por los Alpes cercanos, el Adriático y Eslovenia. Las colinas y las llanuras dan estilos distintos: vinos ligeros y frescos de las llanuras, y vinos más ricos de las colinas. Los vinos blancos de la región suelen beberse jóvenes, con pescado y platos ligeros.