📍 Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі
Східні пагорби біля Чівідале.
Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі («східні пагорби Фріулі») — виноробна зона в провінції Удіне на північному сході Італії, біля міста Чівідале-дель-Фріулі та кордону зі Словенією. Вона входить до області Фріулі-Венеція-Джулія. Район ділять на три частини: Рамандоло на півночі, Чалла та Корно-ді-Розаццо. Клімат і ґрунти схожі на сусідню зону Колліо.
Зона відома білими винами. Головний сорт — фріулано (місцевий сорт, раніше відомий як «токай фріулано»), на нього припадає майже третина посадок. Вирощують також совіньйон, піно грідзіо, вердуццо, піно б'янко й рібола джалла. З червоних лідирує мерло, далі каберне совіньйон, піно нуар, а також місцеві піньйоло, рефоско дель педунколо россо та скьоппеттіно.
У межах зони є три найменування вищої категорії DOCG: Рамандоло (солодке вино з вердуццо), Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі Піколіт — солодке вино з підсушеного сорту піколіт — і Розаццо, біле найменування.
Для любителів білих вин це одна з головних адрес Італії: вина тут свіжі та ароматні. Крім основного найменування, є два невеликі DOC — Чалла та Корно-ді-Розаццо; Чалла відома сухими білими та солодкими винами з піколіту і вердуццо.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі ← основа вин ← 🍇 Совіньйон зелений → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Фріулі-Венеція-Джулія
- Пов’язано з
- 📜 Розаццо, 📜 Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі Пиколіт, 📜 Рамандоло
- Сорти
- 🍇 Совіньйон зелений, 🍇 Піколіт, 🍇 Рефоско
- Головні сорти
- 🍇 Совіньйон зелений, 🍇 Ріболла джалла, 🍇 Рефоско, 🍇 Піколіт, 🍇 Вердуццо фріулано, 🍇 Ск'оппеттіно
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Солодке вино
Часті запитання
Де розташовані Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі?
На північному сході Італії в провінції Удіне, біля Чівідале та кордону зі Словенією.
Які сорти тут головні?
З білих — фріулано, а також совіньйон, піно грідзіо, рібола джалла; з червоних — мерло, рефоско, скьоппеттіно, піньйоло.
Які солодкі вина роблять у Коллі-Орієнталі?
Рамандоло з вердуццо та піколіт із підсушеного винограду сорту піколіт.
Що далі прочитати
- 📜 Коллі-Орієнталі-дель-Фріулі Пиколіт — Рідкісне солодке біле вино із сорту пиколіт з пагорбів східного Фріулі.
- 🍇 Совіньйон зелений — Білий винний сорт, в Італії його називають Фріулано, у Чилі — Совіньйонас.
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 📜 Розаццо — Білі купажі з пагорбів біля старовинного абатства Розаццо у Фріулі.
- 🍇 Ріболла джалла — Білий сорт із кордону Італії та Словенії; відомий за «помаранчевими» винами.
Схожі
📍 Колліо · 📍 Граве-дель-Фріулі · 📍 Карсо · 📜 Лізон-Прамаджоре · 📍 Горишка-Брда · 📜 Фріулі Аннія
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Cividale del Friuli
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata
- Wikipedia (en): Colli Orientali del Friuli
