Gallo Ñoquis de patata
Gallo Ñoquis de patata: ñoquis de patata frescos que se venden refrigerados de Gallo (gama Gallo Ñoquis frescos); ingredientes: agua, copos de patata (16 %), harina de trigo, almidón de patata, sémola de trigo duro, harina de arroz, sal, huevos y leche desnatada en polvo.
Gallo Ñoquis de patata: ñoquis de patata frescos que se venden refrigerados de la marca española Gallo. Forma parte de la gama Gallo Ñoquis frescos.
Ingredientes: agua, copos de patata (16 %), harina de trigo, almidón de patata, sémola de trigo duro, harina de arroz, sal, huevos y leche desnatada en polvo. La pasta fresca se guarda en la nevera hasta la fecha indicada en el envase. Proteínas: 3,4 g por 100 g.
Los ñoquis se calientan en la sartén con mantequilla o aceite o brevemente en agua, y se sirven con salsa de tomate, pesto, mantequilla con salvia o queso. Platos clásicos con esta forma: pesto. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche, sulfitos. Pastas Gallo es un fabricante español de pasta fundado en 1946 en Rubí, cerca de Barcelona.
Datos
| Materia prima | Agua, copos de patata (16 %), harina de trigo, almidón de patata, sémola de trigo duro, harina de arroz, sal, huevos y leche desnatada en polvo |
|---|---|
| Uso | Pesto |
| Gama de la casa | Gallo Ñoquis frescos |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Gallo Ñoquis de patata → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Patata, Harina de trigo, Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, Harina de arroz
- Forma parte de
- Gallo Ñoquis frescos, Ñoquis
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Gallo Ñoquis de patata?
Agua, copos de patata (16 %), harina de trigo, almidón de patata, sémola de trigo duro, harina de arroz, sal, huevos y leche desnatada en polvo.
¿Gallo Ñoquis de patata lleva gluten?
Sí: contiene trigo y huevo.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
Similares
Giovanni Rana Sfogliavelo Patate e Scamorza Affumicata · De Cecco Chicche di Patate · De Cecco Gnocchi di Patate · De Cecco Tronchetti di Patate · Garofalo Chicche di Patate · Garofalo Gnocchi di Patate