Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto
Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto: una pasta seca en forma de cintas de Leonardo Carassai (gama Leonardo Carassai Linea Vegan); ingredientes: harina de quinoa ecológica 70%, harina de amaranto ecológica 30%.
Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto es una pasta seca en forma de cintas de la marca italiana Leonardo Carassai. Forma parte de la gama Leonardo Carassai Linea Vegan.
Ingredientes: harina de quinoa ecológica 70%, harina de amaranto ecológica 30%. El producto tiene certificación ecológica. Tiempo de cocción según la web oficial: 2–3 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 50 cm, anchura 4 mm, grosor 0,6 mm. Formatos: 250 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Harina de quinoa ecológica 70%, harina de amaranto ecológica 30% |
|---|---|
| Duración | 2–3 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Leonardo Carassai Linea Vegan |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto → tipo de → Fettuccine → relacionado → 🧀 Parmesano ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Quinoa
- Forma parte de
- Leonardo Carassai Linea Vegan, Fettuccine
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto?
2–3 minutos según la web oficial de Leonardo Carassai.
¿Cuáles son los ingredientes de Leonardo Carassai Fettuccine Quinoa e Amaranto?
Harina de quinoa ecológica 70%, harina de amaranto ecológica 30%.
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