🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey
Whiskey de centeno de la marca Uncle Nearest: mosto de 100 % centeno, destilado de origen canadiense, maduración en las barricas de la marca; 100 proof (50 % vol.).
Uncle Nearest Straight Rye Whiskey es un whiskey de centeno de la marca Uncle Nearest Premium Whiskey. A diferencia de las versiones 1856 y 1884, que se basan en maíz, su mosto es de 100 % centeno. Su graduación es de 100 proof, es decir, 50 % vol. No lleva indicación de edad.
Según una reseña de Drinkhacker (2023), el destilado procedía de Canadá; maduró al menos cuatro años en Nueva York y después se trasladó a Tennessee. Allí el whiskey reposó en barricas usadas de Uncle Nearest, como dice la web de la marca. Drinkhacker lo llamó el primer whiskey de centeno de la marca ampliamente disponible.
Por qué le importa. El whiskey de centeno suele ser más especiado y seco que el de maíz, así que dentro de la misma marca ofrece un sabor distinto. Compárelo con Uncle Nearest 1856, que tiene la misma graduación. El Uncut/Unfiltered Rye es un lanzamiento aparte, más fuerte. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 50 % vol. (100 proof) |
|---|---|
| Materia prima | 100 % centeno |
| Tipo de barrica | barricas usadas de Uncle Nearest (maduración final) |
| Envejecimiento mínimo | sin indicación de edad; según Drinkhacker, al menos 4 años en Nueva York |
| Base jurídica | 27 CFR § 5.143 (Estados Unidos) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Uncle Nearest Premium Whiskey, 🥃 Whisky
- Similares y diferentes
- 🥃 Straight rye whiskey, 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye, 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el whiskey de centeno de Uncle Nearest se destiló en Tennessee?
No. Según Drinkhacker, el destilado es canadiense y maduró en Nueva York; en Tennessee solo reposó en las barricas de la marca.
¿Cuál es la graduación del Uncle Nearest Straight Rye?
100 proof, es decir, 50 % vol.
¿De qué se hace el Uncle Nearest Straight Rye?
De un mosto de 100 % centeno, según la web de la marca.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky — El cereal en el nombre del whiskey estadounidense: el bourbon, desde 51 % de maíz; el rye, desde 51 % de centeno; el corn whiskey, desde 80 % de maíz.
- 🥃 Straight rye whiskey — Whiskey de centeno según la norma de EE. UU.: al menos 51 % de centeno, 2 años o más en barricas nuevas de roble carbonizadas, sin añadidos.
- 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye — Línea de Jack Daniel’s con un mosto nuevo: 70 % de centeno, 18 % de maíz, 12 % de malta; suavizado en carbón; 45 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Uncle Nearest: Straight Rye Whiskey (100 % rye mash bill; matured in used Uncle Nearest barrels; 100 proof)
- Drinkhacker: Review: Uncle Nearest Straight Rye (22.01.2023; 100 % rye sourced from Canada, min. 4 years in New York, rested in Uncle Nearest barrels in Tennessee; 100 proof)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)