Verrigni Chitarrone Cappelli
Verrigni Chitarrone Cappelli: una pasta seca larga de sección cuadrada de Verrigni (gama Verrigni Cappelli Bio).
Verrigni Chitarrone Cappelli es una pasta seca larga de sección cuadrada de la marca italiana Verrigni. Forma parte de la gama Verrigni Cappelli Bio.
El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g. Se seca lentamente a baja temperatura.
Las aristas cuadradas dan una textura firme y retienen bien el ragú de carne, las salsas de tomate y las de pecorino. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, cacio e pepe y carbonara. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete. Verrigni es la marca del Antico Pastificio Rosetano, fundado en 1898 en Roseto degli Abruzzi (Abruzos).
Datos
| Materia prima | Sémola ecológica de trigo duro de la variedad Cappelli |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gama de la casa | Verrigni Cappelli Bio |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Verrigni Chitarrone Cappelli → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Verrigni Cappelli Bio, Spaghetti alla chitarra
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Verrigni Chitarrone Cappelli?
Sémola ecológica de trigo duro de la variedad Cappelli. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
¿Con qué se sirve Verrigni Chitarrone Cappelli?
Las aristas cuadradas dan una textura firme y retienen bien el ragú de carne, las salsas de tomate y las de pecorino.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
Similares
Verrigni Soqquadro Cappelli · Verrigni Spaghetto Cappelli · Verrigni Pennotta Cappelli · De Cecco Maccheroni alla Chitarra n.13 · Garofalo Chitarrine Pasta Fresca · Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104