🥃 Grant's Triple Wood
Le produit principal de la marque Grant's : un blended scotch écossais élevé dans trois types de chêne, sans mention d'âge, à 40 % vol.
Grant's Triple Wood est la gamme principale de la marque Grant's : un blended scotch whisky écossais sans mention d'âge, élevé dans trois types de bois. Le commerce le annonce à 40 % vol. Cette expression était auparavant vendue sous le nom de Family Reserve ; selon un entretien sur Scotchwhisky.com, seul le nom a changé.
Selon le site officiel, le whisky a mûri dans des fûts de chêne neuf, de chêne américain et de fûts de bourbon de remplissage : les premiers apportent des épices, les deuxièmes la vanille, les troisièmes une note de sucre brun. Selon Scotchwhisky.com, l'assemblage contient environ 25 whiskies différents, et le chêne neuf est utilisé avec parcimonie, car son goût est très marqué.
Pourquoi c'est important pour vous. C'est la référence de base dans la gamme Grant's : les versions supérieures, Triple Wood 8 et Triple Wood 12, ajoutent l'âge et d'autres fûts, mais restent des assemblages. Comparez-le aussi à d'autres blended scotchs. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | la marque se vend depuis 1898 ; Triple Wood est le nouveau nom de l'ancien Family Reserve (2018) |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) : Écosse, fûts de chêne jusqu'à 700 l, au moins 3 ans, au moins 40 % vol. |
| Catégorie UE | whisky (annexe I du règl. (UE) 2019/787, catégorie 2) |
| Matière première | assemblage de whiskies de malt et de céréales (environ 25 whiskies selon Scotchwhisky.com) |
| Type de fût | chêne neuf, chêne américain, fûts de bourbon de remplissage |
| Vieillissement minimal | pas de mention d'âge ; au moins 3 ans selon la loi |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. (selon les fiches de vente et Difford's Guide pour le Family Reserve) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Grant's Triple Wood → sorte de → 🥃 Whisky → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne, 🐝 Chêne blanc américain, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Grant's, 🥃 Whisky, 🥃 Blended scotch whisky, 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky)
- Similitudes et différences
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Grant's Triple Wood 12, 🥃 Grant's Triple Wood 12, 🥃 Grant's Triple Wood 8, 🥃 Grant's Triple Wood 8
Questions fréquentes
Est-il vrai que Triple Wood est un autre nom du Family Reserve ?
Pour l'essentiel, oui. Selon Scotchwhisky.com (2018), seul le nom a changé, pas l'assemblage.
Quel âge a le Grant's Triple Wood ?
Le site officiel n'indique pas d'âge : c'est un whisky sans mention d'âge, mais la loi impose au scotch au moins 3 ans de vieillissement.
Dans quels fûts est-il élevé ?
Selon le site officiel, dans des fûts de chêne neuf, de chêne américain et de fûts de bourbon de remplissage.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🐝 Chêne blanc américain — Chêne nord-américain qui donne au vin des notes marquées de vanille et de noix de coco.
- 🥃 Johnnie Walker — Blended whisky écossais de Diageo ; l'histoire de la marque commence avec l'épicerie de John Walker à Kilmarnock, ouverte en 1820.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Grant's (official site): Triple Wood (virgin oak, American oak, refill bourbon casks; formerly Family Reserve)
- Scotchwhisky.com: Behind Grant's radical whisky makeover (05.07.2018; Family Reserve to Triple Wood, about 25 whiskies, virgin oak used sparingly)
- Difford's Guide: Grant's Family Reserve (blended Scotch, 40 %, William Grant & Sons)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)