🥃 Grant's Triple Wood 12
La version la plus âgée par son nom de la gamme Grant's Triple Wood : un blended scotch élevé en fût de xérès, chêne américain et fûts de bourbon de remplissage.
Grant's Triple Wood 12 est un blended scotch whisky écossais de la marque Grant's (Grant's), la version la plus âgée par son nom de la gamme Triple Wood. Le site officiel le décrit comme élevé dans trois types de bois, mais n'explique pas ce que désigne le chiffre 12 dans le nom, et n'indique pas le degré.
Selon le site officiel, les fûts sont : un fût de xérès, du chêne américain et un fût de bourbon de remplissage. C'est la seule expression de la gamme où le xérès est nommé directement. Le fabricant décrit un nez sucré de xérès avec des fruits secs, en bouche la vanille, le miel et les épices, et une finale longue et chaude. Le whisky est produit par l'entreprise familiale William Grant & Sons.
Pourquoi c'est important pour vous. Si l'influence du fût de xérès vous intéresse, comparez cette version au Triple Wood de base et au Triple Wood 8, dont l'ensemble des fûts est décrit différemment. Vérifiez l'âge sur l'étiquette de la bouteille, car le site ne l'explique pas. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | la marque Grant's se vend depuis 1898 |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) : Écosse, fûts de chêne jusqu'à 700 l, au moins 3 ans, au moins 40 % vol. |
| Catégorie UE | whisky (annexe I du règl. (UE) 2019/787, catégorie 2) |
| Matière première | assemblage de whiskies écossais ; composition non précisée |
| Type de fût | fût de xérès, chêne américain, fût de bourbon de remplissage (site officiel) |
| Vieillissement minimal | le site officiel n'explique pas l'âge ; au moins 3 ans selon la loi |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Grant's Triple Wood 12 → sorte de → 🥃 Whisky → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne, 🍷 Xérès, 🐝 Chêne blanc américain, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Grant's, 🥃 Whisky, 🥃 Blended scotch whisky, 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky)
- Similitudes et différences
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Grant's Triple Wood 8, 🥃 Grant's Triple Wood 8, 🥃 Grant's Triple Wood, 🥃 Grant's Triple Wood
Questions fréquentes
Est-il vrai que le Triple Wood 12 vieillit 12 ans ?
Le site du fabricant ne l'affirme pas : le nom contient 12, mais le site n'explique pas ce que cela signifie. Fiez-vous à l'étiquette.
Quels fûts sont utilisés pour le Triple Wood 12 ?
Un fût de xérès, du chêne américain et un fût de bourbon de remplissage, selon le site officiel.
En quoi se distingue-t-il du Triple Wood de base ?
Selon le site officiel, par l'ensemble des fûts : celui-ci comprend un fût de xérès, alors que la version de base utilise du chêne neuf, du chêne américain et des fûts de bourbon de remplissage.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🐝 Chêne blanc américain — Chêne nord-américain qui donne au vin des notes marquées de vanille et de noix de coco.
- 🥃 Johnnie Walker — Blended whisky écossais de Diageo ; l'histoire de la marque commence avec l'épicerie de John Walker à Kilmarnock, ouverte en 1820.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Grant's (official site): Triple Wood 12 (sherry cask, American oak, bourbon refill)
- Grant's (official site): Triple Wood (range context)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)