Kerrygold Skellig
Kerrygold Skellig est un fromage à pâte dure de la marque Kerrygold (lait de vache, pasteurisé).
Kerrygold Skellig est un fromage à pâte dure de la marque Kerrygold. Type de fromage : cheddar. Catégorie : « Fromages à pâte dure ». Les fromages à pâte dure contiennent peu d'eau et s'affinent longtemps : leur goût est intense et leur pâte dense se râpe bien.
Lait : lait de vache. Le lait est pasteurisé. Ingrédients : lait, sel, ferments lactiques. Pour 100 g : 32,1 g de matières grasses, 25 g de protéines et 1,9 g de sel.
Formats : bloc. Pays de fabrication : Irlande.
Il se déguste en plateau ou se râpe sur les pâtes, les soupes et les gratins ; pour les accords, voir Vin et fromage. À conserver au réfrigérateur dans du papier ou un film.
Faits
| Matière première | Lait de vache (pasteurisé) |
|---|---|
| Usage | Plateau de fromages, pâtes, gratins |
| Pays | Irlande |
Lien avec le thème « Fromage »
Kerrygold Skellig → sorte de → 🧀 Cheddar → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- Kerrygold Skellig, 🧀 Cheddar, 🪨 Fromages à pâte dure
Questions fréquentes
Avec quel lait Kerrygold Skellig est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache. Le lait est pasteurisé.
Quelle est la teneur en matières grasses de Kerrygold Skellig ?
Pour 100 g : 32,1 g de matières grasses, 25 g de protéines et 1,9 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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