📍 Lombardie
Région de Milan, avec le Franciacorta et la montagneuse Valteline.
La Lombardie est une région du nord de l'Italie, autour de Milan. On y élabore des vins de types variés : effervescents, rouges des vallées de montagne et vins légers des bords de lacs. La Lombardie fait partie du vin italien.
Les zones les plus connues sont le Franciacorta, l'Oltrepò Pavese et la Valtellina. Le Franciacorta est connu pour ses effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. L'Oltrepò Pavese, au sud du Pô, produit des vins effervescents, rouges et blancs, y compris à partir du Pinot noir. La Valtellina se trouve dans les Alpes, sur des terrasses au-dessus de l'Adda, où l'on cultive le Nebbiolo, appelé ici Chiavennasca, qui donne des rouges légers et élégants.
D'autres appellations existent, comme le Capriano del Colle, le Valcalepio, le Lambrusco mantouan, le Moscato di Scanzo, le Lugana, et d'autres. Les cépages comprennent le Barbera, le Chardonnay, la Croatina et la Bonarda. Il existe de nombreux vins issus de cépages locaux et de petites zones.
La Lombardie montre à quel point une seule région peut être variée. Ses différentes parties diffèrent par le climat, l'altitude et la tradition, et les vins vont des effervescents légers aux rouges profonds.
Ce qu’il comprend
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin italien
- Appellations
- Italie: 📜 Capriano del Colle, 📜 Cellatica, 📜 Collina del Milanese, 📜 Quistello, 📜 Valcalepio, 📜 Botticino, 📜 Montenetto di Brescia, 📜 Provincia di Pavia, 📜 Ronchi Varesini, 📜 Sabbioneta, 📜 San Colombano al Lambro, 📜 Scanzo, 📜 Valcamonica, 📜 Bergamasca, 📜 Lambrusco Mantovano et 5 autres
- Cépages
- 🍇 Invernenga, 🍇 Incrocio Terzi N.1, 🍇 Nebbiolo, 🍇 Vespolina, 🍇 Moscato di Scanzo, 🍇 Groppello gentile, 🍇 Lambrusco Viadanese, 🍇 Groppello di Mocasina, 🍇 Verdese, 🍇 Maiolina, 🍇 Moradella, 🍇 Lanzesa, 🍇 Barbera, 🍇 Croatina, 🍇 Terzi 1, 🍇 Chardonnay, 🍇 Pinot Noir
- Similitudes et différences
- 🍷 Franciacorta
Questions fréquentes
Pour quoi la Lombardie est-elle connue ?
Le Franciacorta effervescent, les rouges de la Valtellina et les vins de l'Oltrepò Pavese.
Quel cépage pousse en Valtellina ?
Le Nebbiolo, appelé là-bas Chiavennasca.
Quels vins sont produits dans l'Oltrepò Pavese ?
Des vins effervescents, rouges et blancs, y compris à partir du Pinot noir.
Similaires
📍 Trentin-Haut-Adige · 📍 Frioul-Vénétie Julienne · 📍 Ligurie · 📍 Sardaigne
Sources
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Lombardy wine