📍 Molise

Le Molise est une petite région montagneuse du sud du centre de l'Italie, entre les Abruzzes, la Campanie et les Pouilles. C'est l'une des plus petites régions du pays. Une étroite bande atteint la mer Adriatique, tandis que la majeure partie du territoire est faite de collines et de montagnes des Apennins.

Le cépage rouge local le plus connu est le Tintilia. Il a presque disparu, mais il a été relancé, et il existe aujourd'hui une appellation distincte, le Tintilia del Molise. Le Montepulciano, le Trebbiano, le Greco et d'autres cépages sont aussi cultivés. On produit des vins rouges, blancs, rosés et effervescents.

Les principales zones sont Biferno, Pentro di Isernia, Osco et Rotae. Le climat est modéré, doux sur la côte et plus frais en montagne.

Le Molise a longtemps été considéré comme une partie des Abruzzes, jusqu'à devenir une région distincte en 1963. Ses vins restent moins connus que ceux de ses voisins, mais l'intérêt pour eux grandit. Les vins locaux accompagnent bien les plats d'agneau, les saucisses et les fromages des pâturages de montagne. Le nom Molise sur une étiquette montre que les raisins ont poussé dans cette zone précise, ce qui permet de chercher facilement des vins similaires.