🥃 Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Uigeadail è un'espressione di Ardbeg senza indicazione di età in etichetta, imbottigliata al 54,2% vol. È un single malt torbato di Islay in cui la base affumicata si completa con note di uva passa provenienti da botti di sherry. Il nome deriva dal lago da cui si prende l'acqua; si pronuncia più o meno «ui-ghe-dal». Il whisky non è filtrato a freddo.

Secondo The Whisky Shop si tratta di un blend di distillato affumicato di Ardbeg con botti di sherry più vecchie, e Difford's Guide collega le note di uva passa a queste botti. Le fonti non indicano la proporzione delle botti né la loro età, quindi non diamo cifre. Come ogni scotch, il whisky deve maturare in rovere per almeno tre anni.

Perché è importante per voi. L'Uigeadail è più forte del Ten (46%), quindi una dose si percepisce diversamente, e un po' d'acqua aiuta a far emergere il gusto. Senza età in etichetta, confrontatelo con il Ten per gradazione e botti più che per anni. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi.