Delverde Nidi
Linea Delverde di nidi di pasta secca di semola di grano duro e acqua, senza uova: tagliatelle, fettuccine, capelli d'angelo, spaghetti.
Delverde Nidi è la linea Delverde di pasta secca a forma di nido: nastri lunghi e fili sottili avvolti in matasse facili da porzionare. I nidi di base sono fatti di semola di grano duro e acqua, senza uova: non si tratta quindi di pasta all'uovo ma di pasta secca di grano duro in formato a nastro.
Come il resto della pasta del marchio, l'impasto è trafilato ruvido ed essiccato lentamente a basse temperature nello stabilimento di Fara San Martino (Abruzzo), dove si impasta con l'acqua di sorgente del Fiume Verde.
La linea comprende nidi di tagliatelle, fettuccine, capelli d'angelo e spaghetti. Ci sono anche nidi di fettuccine di semola integrale biologica e tagliatelle agli spinaci. I nidi di tagliatelle cuociono in 6 minuti; 100 g di pasta secca contengono 14 g di proteine.
I nidi sono adatti a chi vuole nastri senza uova: con sughi alla panna, ai funghi o di verdure; i sottili capelli d'angelo stanno bene in brodo e nelle minestre leggere.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Uso | Pasta a nastro in nidi, senza uova |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Delverde Nidi → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Delverde, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Tagliatelle, Fettuccine, Capellini, Spaghetti
Domande frequenti
I nidi Delverde Nidi contengono uova?
No, i nidi di base sono fatti solo di semola di grano duro e acqua; i nidi all'uovo fanno parte della linea Egg Pasta.
Quanto cuociono i nidi di tagliatelle Delverde?
6 minuti, secondo il sito ufficiale.
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