🥃 Dos Hombres Blanco
La prima tequila della marca Dos Hombres, in vendita negli Stati Uniti dal 1° maggio 2026: un blanco da agave blu al 100 %, prodotto da Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán; 40 % vol.
Dos Hombres Blanco è la prima tequila della marca Dos Hombres, che fino ad allora produceva solo mezcal. È stata annunciata nell'aprile 2026 e il 1° maggio è apparsa in alcuni negozi statunitensi. È una tequila non invecchiata della classe blanco, da agave blu al 100 %. La gradazione è di 40 % vol.
La tequila viene prodotta presso la distilleria Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán, nello stato di Jalisco; il maestro distillatore è Julio Cova. Secondo Food & Wine, l'agave cresce in piantagioni di valle. Circa il 75 % dei cuori viene cotto in autoclave e il resto in forni di mattoni. Il mosto fermenta in vasche aperte con lieviti selvatici e l'acquavite viene distillata due volte in alambicchi di acciaio inox e di rame.
Perché conta per lei. A differenza del mezcal Dos Hombres Espadín, qui non c'è il fumo del forno di terra: il gusto è più vicino all'agave arrostita pura. Il Dos Hombres Reposado è la stessa tequila dopo alcuni mesi in botte di rovere. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | blanco, senza invecchiamento |
| Materia prima | agave blu Weber al 100 % |
| Metodo di distillazione | due volte, alambicchi di acciaio inox e di rame; cottura: circa 75 % in autoclave, circa 25 % in forno di mattoni |
| Anno di fondazione | 2026 |
| Base giuridica | NOM-006-SCFI-2012 (tequila) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
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Collegamenti
- Fatto con
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- 🥃 Dos Hombres, 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agave (100% de agave), 🥃 Classi della tequila
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Domande frequenti
Il Dos Hombres Blanco è un mezcal?
No. È una tequila da agave blu al 100 % di Jalisco; il mezcal della marca è il Dos Hombres Espadín, di Oaxaca.
Dove viene prodotto il Dos Hombres Blanco?
Presso la distilleria Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán, Jalisco.
Qual è la gradazione del Dos Hombres Blanco?
40 % vol., secondo The Spirits Business e Food & Wine.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Casamigos Blanco — Tequila Casamigos non invecchiata, da 100% agave blu Weber, 40% vol.; distillata due volte e riposata in serbatoi di acciaio inox.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Spirits Business: Aaron Paul and Bryan Cranston launch Dos Hombres Tequila (10.04.2026; Blanco and Reposado, 40 %; 100 % Blue Weber; Tequilera Tap, NOM 1614, Amatitán; Reposado 4 months in ex-Four Roses barrels; mezcal range Espadín and Tobala)
- Food & Wine via AOL: Aaron Paul and Bryan Cranston launch Dos Hombres Tequila (09.04.2026; Blanco 40 %, 75 % autoclave / 25 % brick oven, open-air fermentation; Reposado ~4 months in Four Roses barrels)
- Luxe Digital: Dos Hombres Reposado aged in Four Roses barrels (26.09.2026; 3 months in first-fill ex-bourbon barrels + 30 days in steel; NOM 1614)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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