🥃 Flor de Caña 18
La linea di diciotto anni di Flor de Caña della collezione Ultra Premium: rum da melassa, 40 % vol., rovere bianco americano.
Flor de Caña 18 è la linea di diciotto anni del rum nicaraguense Flor de Caña della collezione Ultra Premium. Nei cataloghi è chiamata anche Centenario 18 Años. Secondo RumX, il rum ha una gradazione del 40 % vol. Sul sito ufficiale compare nella collezione accanto al rum di diciassette anni e alla versione Eco.
Secondo il sito ufficiale, il rum matura in rovere bianco americano. RumX aggiunge che il produttore, Compañía Licorera, lo realizza da melassa in un alambicco a colonna e che il contenuto zuccherino è indicato come 0 g/l. Un recensore dubita dell'età dichiarata, ma si tratta solo della sua opinione, non di un fatto confermato.
Perché è importante per lei. Il 18 è pensato per un sorso lento, a differenza del Centenario 12 e del Gran Reserva 7, che si miscelano più spesso. Il nome cambia da un negozio all'altro («Centenario 18», «18 Años»), quindi verifichi età e gradazione in etichetta. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Base giuridica | Regolamento (UE) 2019/787, allegato I, categoria 1 (rum) |
|---|---|
| Categoria UE | 1 — rum |
| Materia prima | melassa di canna da zucchero; acqua |
| Metodo di distillazione | alambicco a colonna (secondo RumX) |
| Tipo di botte | rovere bianco americano |
| Invecchiamento minimo | 18 anni (come indicato in etichetta) |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Flor de Caña 18 → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🐝 Rovere bianco americano
- Fatto con
- 🥃 Canna da zucchero e melassa
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Flor de Caña, 🥃 Rum
- Simili e diversi
- 🥃 Flor de Caña Centenario 12, 🥃 Flor de Caña Centenario 12, 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco, 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco
Domande frequenti
È vero che Flor de Caña 18 è lo stesso rum del Centenario 18?
Secondo i cataloghi, sì: RumX chiama questa bottiglia Centenario 18 Años, mentre il sito ufficiale la chiama 18 Year Rum.
Qual è la sua gradazione?
40 % vol. secondo RumX. La pagina ufficiale della collezione non indica la gradazione, quindi controlli l'etichetta.
In quali botti invecchia questo rum?
In rovere bianco americano, secondo il sito ufficiale del marchio.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🥃 Flor de Caña Centenario 12 — La linea di dodici anni di Flor de Caña: 40 % vol., rovere bianco americano, note di frutti rossi, miele e frutta secca.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Flor de Caña (official US shop): Ultra Premium collection (18 Year Rum; rums aged in American white oak barrels)
- RumX: Flor de Caña Centenario 18 Años (40 %, 18 years, column still, molasses, Compañía Licorera)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: min. 37.5 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
