🏷️ IGT

La IGT è una categoria italiana di vino regionale. Sta per Indicazione Geografica Tipica. Nell'UE corrisponde all'indicazione geografica protetta (IGP). Le regole sono più flessibili rispetto alla DOC e alla DOCG: si possono usare più uve, con meno restrizioni.

La IGT è nata in Italia negli anni Novanta. Si colloca tra i semplici vini da tavola e i vini DOC. Indica un'area ampia, come la Toscana o il Veneto. I produttori scelgono la IGT quando vogliono fare un vino secondo una propria ricetta che non rientra nelle regole rigide. È così che sono nati i «Super Tuscan»: vini intensi con uve internazionali che sono diventati famosi ma che, secondo le regole, sono rimasti nella categoria IGT.

IGT non significa «vino cattivo». Tra questi ci sono molte bottiglie eccellenti. La categoria mostra solo che le regole sono più flessibili. Accanto ad essa ci sono le DOC italiane e la DOCG, con più regole, e il vino da tavola, il più semplice. L'etichetta e la reputazione del produttore aiutano a capire cosa c'è dentro.