🏷️ IGT
Categoria italiana de vinho regional, com regras flexíveis.
IGT é uma categoria italiana de vinho regional. Significa Indicazione Geografica Tipica, «indicação geográfica típica». Na UE corresponde à indicação geográfica protegida (IGP). As regras são mais flexíveis do que as da DOC e da DOCG: podem usar-se mais uvas, com menos restrições.
A IGT surgiu em Itália nos anos 1990. Situa-se entre os vinhos de mesa simples e o vinho DOC. Indica uma área ampla, como a Toscana ou o Vêneto. Os produtores escolhem a IGT quando querem fazer um vinho segundo a sua própria receita, que não cabe nas regras estritas. Foi assim que surgiram os «Super Toscanos»: vinhos ousados com castas internacionais que se tornaram famosos mas que, pelas regras, permaneceram na categoria IGT.
IGT não significa «vinho mau». Há entre eles muitas excelentes garrafas. A categoria apenas mostra que as regras são mais flexíveis. Ao lado estão a DOC e a DOCG Itália, com mais regras, e o vino da tavola, o mais simples. O rótulo e a reputação do produtor ajudam a saber o que está dentro da garrafa.
Conexões
- Faz parte de
- 🏷️ Indicação geográfica protegida (vinho)
- Onde se aplica
- 🗺️ Vinho italiano
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Super Tuscan, 🏷️ Indicação geográfica protegida (vinho), 🏷️ DOCG, 🏷️ DOC (Itália), 🏷️ Vino (Itália)
Perguntas frequentes
O que significa IGT?
Uma categoria italiana de vinho regional com regras flexíveis, equivalente à indicação geográfica protegida.
O IGT é vinho mau?
Não. A categoria fala de liberdade nas regras, não de qualidade; a IGT inclui vinhos muito bons, como os Super Toscanos.
Em que se diferencia a IGT da DOC?
As regras da IGT são mais flexíveis: uma área mais ampla e mais liberdade nas uvas e nos métodos.
Semelhantes
🏷️ Vino de la Tierra · 🏷️ Vinho regional · 🏷️ OFJ (Hungria) · 🏷️ IGP (Grécia) · 🏷️ Regiões IGP moldavas · 🏷️ Vin de pays / IGP
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.