📍 Rheingau

Il Rheingau è una zona vinicola della Germania, nel Land dell'Assia, sulla riva settentrionale del Reno tra le città di Wiesbaden e Lorch. Alle sue spalle, a nord, si ergono i monti Taunus, quindi la maggior parte dei vigneti si trova su pendii esposti a sud, tra colline e ruscelli. È una delle migliori zone per il Riesling, poiché i pendii esposti a sud a queste latitudini danno calore all'uva. La zona fa parte del vino tedesco.

Sono appena circa 3.100 ettari, circa il 3% dei vigneti del paese, e il Riesling copre quasi il 78%, più che in qualsiasi altra regione tedesca. La seconda uva più importante è lo Spätburgunder (Pinot Noir), circa il 12%, coltivato soprattutto intorno ad Assmannshausen, nell'ansa vicino a Lorch. Accanto cresce il Müller-Thurgau. Si producono vini secchi e dolci, oltre agli spumanti.

Il Rheingau ha avuto un ruolo importante nella storia del vino tedesco. Una antica leggenda collega i primi vigneti a Carlo Magno, vicino all'odierno castello di Johannisberg. L'influenza della Chiesa è documentata: i pendii dell'abbazia di Eberbach (cistercensi) furono piantati nel XII secolo, e all'inizio del XIII secolo i vigneti avevano raggiunto la loro estensione attuale.

Le differenze tra i migliori siti sono segnate da una classificazione propria, "Erstes Gewächs" ("primo cru"). Tra le tenute famose ci sono lo Schloss Johannisberg e lo Steinberg accanto a Eberbach.