🥃 Speyburn 15 Year Old
Espressione Speyburn con età dichiarata: single malt dello Speyside maturato quindici anni in botti di bourbon e sherry; il sito ufficiale indica 40 % vol., una recensione del 2018 46 %.
Speyburn 15 Year Old è uno scotch single malt della distilleria Speyburn maturato quindici anni in botti che hanno contenuto bourbon o sherry. Oggi il sito ufficiale indica 40 % vol., mentre una recensione di Whisky Advocate del 2018 descriveva un imbottigliamento a 46 % vol. Controlli quindi la gradazione sull'etichetta della bottiglia.
Secondo il produttore, le botti di bourbon danno vaniglia e quelle di sherry frutti di bosco. Whisky Advocate precisa che il blend comprende botti di rovere americano e spagnolo. Secondo il marchio, il naso evoca cioccolato fondente, uvetta, scorza candita e vaniglia, il palato arancia, caramello, ciliegia e cannella. Il marchio ha annunciato il nuovo design della bottiglia nel 2024.
Perché conta per lei. Rispetto allo Speyburn 10 Year Old, questo matura cinque anni in più e l'influenza dello sherry è più marcata. Lo Speyburn 18 Year Old è ancora più intenso, con note di cioccolato e mandorla. L'OMS ricorda che non esiste una soglia di consumo di alcol sicura per la salute.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. (sito ufficiale); 46 % vol. in un imbottigliamento descritto da Whisky Advocate nel 2018 |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 15 anni |
| Tipo di botte | botti che hanno contenuto bourbon o sherry; rovere americano e spagnolo (Whisky Advocate) |
| Materia prima | orzo maltato; acqua del Granty Burn |
| Metodo di distillazione | 3 alambicchi: uno per il mosto e due per il distillato, con serpentine |
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky; Speyside |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Speyburn 15 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry, 🐝 Rovere bianco americano, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Speyburn, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky dello Speyside, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Simili e diversi
- 🥃 Glen Grant 15 Year Old, 🥃 Speyburn 10 Year Old, 🥃 Speyburn 10 Year Old, 🥃 Speyburn 18 Year Old, 🥃 Speyburn 18 Year Old
Domande frequenti
È vero che lo Speyburn 15 Year Old ha 46 % vol.?
Era la gradazione di un imbottigliamento descritto da Whisky Advocate nel 2018. Il sito ufficiale indica oggi 40 % vol.; controlli l'etichetta.
In quali botti matura lo Speyburn 15 Year Old?
In botti che hanno contenuto bourbon o sherry; secondo Whisky Advocate è un blend di rovere americano e spagnolo.
In cosa il 15 anni differisce dallo Speyburn 10 Year Old?
Nella maturazione più lunga e nelle botti di sherry: il produttore parla di frutti di bosco, ciliegia e cioccolato.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🐝 Rovere bianco americano — Quercia nordamericana che dà al vino forti note di vaniglia e cocco.
- 🥃 Glen Grant 15 Year Old — Versione di 15 anni dello single malt Glen Grant dello Speyside; 50 % vol.; non filtrato a freddo; botti di bourbon di primo riempimento.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Speyburn (official site): 15 Year Old (70cl, ABV 40 %; bourbon and sherry casks; nose, palate)
- Whisky Advocate: Speyburn 15 year old, 46 % (Gavin Smith, Fall 2018; mix of American and Spanish oak casks)
- Dramface: Speyburn unveils new look and refreshed core range (2024; Bourbon Cask, Rum Cask Finish, 10 Years Old, 40 %; casks; 15 and 18 Years Old remain in the range)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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