Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali
Długi makaron o okrągłym przekroju marki Garofalo, z ekologicznej pełnoziarnistej semoliny z pszenicy durum.
Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali to długi makaron o okrągłym przekroju z linii Garofalo Pasta Integrale Biologica. Rodzaj kształtu: spaghetti alla chitarra. Garofalo to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, założony w 1789 roku.
Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum. Jest wytłaczany przez matryce z brązu, dlatego ma szorstką powierzchnię. Grubość 1,9 mm, długość 260 mm.
Czas gotowania: 12 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Klasyczne sosy do tego kształtu to carbonara, cacio e pepe, spaghetti aglio, olio e peperoncino i spaghetti alla puttanesca, a także sosy pomidorowe i z owocami morza.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica).
Fakty
| Surowiec | Ekologiczna pełnoziarnista semolina |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min |
| Przeznaczenie | Carbonara, cacio e pepe, sosy pomidorowe i z owocami morza |
| Linia domu | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali → zawiera → 🌾 Pszenica durum ← zawiera ← Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Garofalo Pasta Integrale Biologica, Spaghetti alla chitarra
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali?
12 min, według oficjalnej strony Garofalo.
Jaki jest skład Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali?
Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Garofalo Mafalda Corta n.5-79 Integrale · Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale · Garofalo Casarecce Integrali · Garofalo Ditali Rigati n.5-55 Integrali · Garofalo Farfalle Integrali · Garofalo Fusilli Integrali