Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali
Pasta larga de sección redonda de Garofalo, a base de sémola integral de trigo duro ecológica.
Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali es una pasta larga de sección redonda de la gama Garofalo Pasta Integrale Biologica. Tipo de formato: spaghetti alla chitarra. Garofalo es un fabricante de pasta de Gragnano, cerca de Nápoles, fundado en 1789.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro ecológica. Se trefila con moldes de bronce, por eso su superficie es rugosa. Grosor 1,9 mm, longitud 260 mm.
Tiempo de cocción: 12 minutos. Formato: 500 g. Como toda pasta seca, se cuece en abundante agua hirviendo con sal, alrededor de un litro por cada 100 g, y se escurre cuando aún está firme. Las salsas clásicas para este formato son la carbonara, el cacio e pepe, los espaguetis aglio, olio e peperoncino y los espaguetis a la puttanesca, además de salsas de tomate y de marisco.
Alérgenos: contiene gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro ecológica |
|---|---|
| Duración | 12 min |
| Uso | Carbonara, cacio e pepe, salsas de tomate y marisco |
| Gama de la casa | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali → contiene → 🌾 Trigo duro ← contiene ← Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Garofalo Pasta Integrale Biologica, Spaghetti alla chitarra
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali?
12 minutos, según la web oficial de Garofalo.
¿Qué ingredientes lleva Garofalo Spaghetti alla Chitarra Integrali?
Ingredientes: sémola integral de trigo duro ecológica.
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