🍇 Mavro
Najpowszechniejsza czerwona odmiana Cypru, podstawa słodkiego wina Commandaria.
Mavro to najszerzej uprawiana czerwona odmiana winogron na Cyprze. Słowo mavro oznacza po grecku czarny. Krzewy rosną na zboczach gór Troodos, wokół Limassol, Nikozji, Pafos i Larnaki.
Z Mavro powstają różne wina: czerwone, różowe i proste wina stołowe. Jednak jego główna rola to udział w słodkim winie Commandaria. To starożytny cypryjski napój, produkowany z winogron suszonych na słońcu w wioskach na południu wyspy. Mavro trafia do Commandarii razem z białą odmianą Xynisteri.
Mavro jest związane z winiarskimi wsiami Limassol i innymi częściami wyspy. Krzew jest bezwymagający, znosi upał i suche zbocza, dlatego jest tak rozpowszechniony.
Wino z Mavro może być lekkie, z miękkimi taninami i nutami czerwonych jagód. Jak wszystkie odmiany wyspy, odzwierciedla ciepły, suchy klimat śródziemnomorski.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino cypryjskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Limassol, 📍 Krasochoria Lemesou, 📍 Commandaria, 📍 Nicosia (Pitsilia), 📍 Larnaca
- Główna odmiana w
- 📍 Krasochoria Lemesou, 📜 Krasochoria Lemesou – Afames, 📍 Paphos, 📍 Commandaria, 📜 Krasochoria Lemesou – Laona, 📍 Nicosia (Pitsilia)
- Powiązane z
- 🍷 Commandaria
- Rodzice
- 🍇 Parmak Cerven
Najczęstsze pytania
Czym jest Mavro?
To najszerzej uprawiana czerwona odmiana winogron na Cyprze.
Do czego używa się Mavro?
Do win czerwonych i różowych, a przede wszystkim do słodkiego wina Commandaria.
Co znaczy słowo mavro?
Po grecku oznacza czarny.
Podobne
🍇 Xynisteri · 🍇 Maratheftiko · 🍇 Coarnă Roșie · 🍇 Scuppernong · 🍇 Vitis amurensis · 🍇 Koshu