🥃 Redbreast 18 Year Old
Stała pozycja Redbreast od 2024 roku: 18 lat w beczkach po bourbonie, oloroso i cream sherry, część w beczkach po ruby porto; 46 % obj.
Redbreast 18 Year Old to najnowsza stała pozycja marki Redbreast, zaprezentowana we wrześniu 2024 roku. To irlandzka whiskey single pot still z Midleton z deklarowanym wiekiem 18 lat; moc wynosi 46 % obj. Fred Minnick pisze, że weszła ona do stałej linii produktów.
Główna różnica tkwi w doborze beczek. Według TheTaste.ie i Fred Minnick whiskey dojrzewa w beczkach po bourbonie, sherry oloroso i cream sherry, a część w beczkach po ruby porto. Beczki po porto wiążą ją z najstarszą stałą wersją marki, 27-letnią.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Redbreast 18 Year Old plasuje się między Redbreast 15 Year Old a Redbreast 21 Year Old. Jeśli lubisz nuty sherry i porto, to on najmocniej je podkreśla w środku linii. Sprawdź wiek na etykiecie, bo butelki poszczególnych wersji wyglądają podobnie. Światowa Organizacja Zdrowia przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46 % obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 18 lat |
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie, oloroso i cream sherry; część po ruby porto |
| Metoda destylacji | pot still, trzykrotnie, miedziane alembiki, Midleton |
| Surowiec | jęczmień słodowany i niesłodowany; woda |
| Rok założenia | 2024 |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Podstawa prawna | oznaczenie geograficzne „Irish Whiskey” (Technical File; rozporządzenie (UE) 2019/787): Irish Pot Still Whiskey |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Redbreast 18 Year Old → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Oloroso, 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Sherry, 🍷 Porto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Redbreast, 🥃 Irlandzka whiskey single pot still, 🥃 Irlandzka whiskey (Irish Whiskey)
- Podobne i różne
- 🥃 Redbreast 15 Year Old, 🥃 Redbreast 15 Year Old, 🥃 Redbreast 21 Year Old, 🥃 Redbreast 21 Year Old
Najczęstsze pytania
Czy Redbreast 18 to edycja limitowana?
Nie. TheTaste.ie i Fred Minnick nazywają ją stałą wersją, pierwszą nowością w linii od czterech lat.
Jaka jest moc Redbreast 18 Year Old?
46 % obj., według TheTaste.ie i Fred Minnick.
W jakich beczkach dojrzewa Redbreast 18?
W beczkach po bourbonie, oloroso i cream sherry; część whiskey dojrzewa w beczkach po ruby porto.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
Podobne
🥃 Redbreast 12 Year Old Cask Strength · 🥃 Redbreast 12 Year Old · 🥃 Redbreast 15 Year Old · 🥃 Redbreast 21 Year Old · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt · 🥃 Powers Three Swallow
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- TheTaste.ie: Introducing Redbreast 18 Year Old (2024; 46 %; new permanent member; ex-bourbon, oloroso, cream sherry casks and a portion in ruby port casks)
- Fred Minnick: Redbreast Adds Permanent 18-Year-Old Expression (20.09.2024; 46 %; permanent range; ex-bourbon, oloroso and cream sherry casks, portion in ruby port casks)
- Tasting Table: Redbreast 12 Year Old bottle guide (40 %; ex-bourbon barrels and oloroso butts; triple distilled; other expressions: 12 Cask Strength 2011, 15 Year Old 2005, 18 Year Old 2024, 21, 27)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)