🥃 Redbreast 18 Year Old
Espressione permanente di Redbreast dal 2024: 18 anni in botti di bourbon, oloroso e cream sherry, in parte in botti di porto ruby; 46 % vol.
Redbreast 18 Year Old è l'espressione permanente più recente del marchio Redbreast, presentata nel settembre 2024. È un whiskey irlandese single pot still di Midleton con età dichiarata di 18 anni; la gradazione è di 46 % vol. Fred Minnick scrive che è entrato nella gamma permanente.
La differenza principale sta nella scelta delle botti. Secondo TheTaste.ie e Fred Minnick, il whiskey matura in botti di bourbon, di sherry oloroso e di cream sherry, e una parte in botti di porto ruby. Le botti di porto lo collegano all'espressione permanente più antica del marchio, quella da 27 anni.
Perché è importante per lei. Redbreast 18 Year Old si colloca tra Redbreast 15 Year Old e Redbreast 21 Year Old. Se apprezzate le note di sherry e di porto, è quello che le mette più in risalto al centro della gamma. Controllate l'età sull'etichetta, perché le bottiglie delle espressioni si assomigliano. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46 % vol. |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 18 anni |
| Tipo di botte | botti di bourbon, di oloroso e di cream sherry; in parte di porto ruby |
| Metodo di distillazione | pot still, tre volte, alambicchi in rame, Midleton |
| Materia prima | orzo maltato e non maltato; acqua |
| Anno di fondazione | 2024 |
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base giuridica | indicazione geografica «Irish Whiskey» (Technical File; Regolamento (UE) 2019/787): Irish Pot Still Whiskey |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Redbreast 18 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Oloroso, 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry, 🍷 Porto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Redbreast, 🥃 Whiskey irlandese single pot still, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandese)
- Simili e diversi
- 🥃 Redbreast 15 Year Old, 🥃 Redbreast 15 Year Old, 🥃 Redbreast 21 Year Old, 🥃 Redbreast 21 Year Old
Domande frequenti
Redbreast 18 è un'edizione limitata?
No. TheTaste.ie e Fred Minnick lo definiscono un'espressione permanente, la prima novità della gamma in quattro anni.
Qual è la gradazione di Redbreast 18 Year Old?
46 % vol., secondo TheTaste.ie e Fred Minnick.
In quali botti matura Redbreast 18?
In botti di bourbon, di oloroso e di cream sherry; una parte del whiskey matura in botti di porto ruby.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Botte americana di rovere bianco da 180–200 litri già usata per il bourbon: il bourbon matura solo in botti nuove carbonizzate, quindi quelle usate vanno a scotch, whiskey irlandese e rum.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- TheTaste.ie: Introducing Redbreast 18 Year Old (2024; 46 %; new permanent member; ex-bourbon, oloroso, cream sherry casks and a portion in ruby port casks)
- Fred Minnick: Redbreast Adds Permanent 18-Year-Old Expression (20.09.2024; 46 %; permanent range; ex-bourbon, oloroso and cream sherry casks, portion in ruby port casks)
- Tasting Table: Redbreast 12 Year Old bottle guide (40 %; ex-bourbon barrels and oloroso butts; triple distilled; other expressions: 12 Cask Strength 2011, 15 Year Old 2005, 18 Year Old 2024, 21, 27)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyIrish Whiskey (whiskey irlandese)
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyRedbreast