🍇 Refosco
Czerwona odmiana z północno-wschodnich Włoch, uprawiana także w Słowenii i Chorwacji.
Refosco to czerwona odmiana winogron z północnego wschodu Włoch. To raczej rodzina spokrewnionych odmian niż jedna odmiana. Rośnie w regionie Friuli-Venezia Giulia, a także w Słowenii i Chorwacji. Jagody są ciemne, z grubą skórką, a krzew jest odporny.
Wino Refosco jest ciemne, o aromacie jeżyny, śliwki i ziół, dobrej kwasowości i mocnych taninach. Powstaje w strefach Colli Orientali del Friuli, Friuli Grave i Lison-Pramaggiore. W słoweńskim Krasie bliska odmiana nazywa się Teran, po włosku Terrano. Te nazwy wiążą się z bardziej kwaśnym, ciemniejszym winem. Wino najlepiej pasuje do mięsa, wędlin i sera oraz do lokalnej kuchni.
Refosco jest znane pod kilkoma lokalnymi nazwami, wśród nich Terrano. Należy do włoskiego wina i do winogron z Friuli. Zwykle pije się je młode, choć najlepsze przykłady dojrzewają dłużej. Odmiana jest ciekawa, bo pokazuje różnorodność winorośli w strefach przygranicznych Włoch, Słowenii i Chorwacji.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📜 Friuli, 📍 Friuli-Wenecja Julijska, 📍 Friuli Colli Orientali, 📍 Primorska, 📍 Slovenian Istria
- Główna odmiana w
- 📍 Friuli Grave, 📍 Slovenian Istria, 📜 Teran, 📍 Friuli Colli Orientali, 📜 Lison-Pramaggiore
- Potomstwo
- 🍇 Tazzelenghe, 🍇 Terrano
Najczęstsze pytania
Czym jest Refosco?
Czerwoną odmianą z północnego wschodu Włoch, uprawianą także w Słowenii i Chorwacji.
Jakie wino daje Refosco?
Ciemne wino o mocnych taninach i dobrej kwasowości, z aromatem jeżyny i śliwki.
Jak nazywa się Refosco w Słowenii?
Bliska odmiana nazywa się Teran, po włosku Terrano.
Podobne
🍇 Ribolla Gialla · 🍇 Picolit · 🍇 Schioppettino · 🍇 Sauvignon Vert · 🍇 Verduzzo Friulano · 🍇 Cabernet Eidos