🍇 Refosco
Casta tinta do nordeste de Itália, também cultivada na Eslovénia e na Croácia.
A Refosco é uma casta tinta do nordeste de Itália. É mais uma família de variedades aparentadas do que uma só casta. Cresce na região de Friuli-Venécia Júlia, e também na Eslovénia e na Croácia. Os bagos são escuros e de película grossa, e a videira é resistente.
O vinho de Refosco é escuro, com aroma de amora, ameixa e ervas, boa acidez e taninos firmes. É feito nas zonas de Colli Orientali del Friuli, Friuli Grave e Lison-Pramaggiore. No Carso esloveno, uma variedade próxima chama-se Teran, em italiano Terrano. Estes nomes estão ligados a um vinho mais ácido e mais escuro. O vinho combina melhor com carne, enchidos e queijo, e com a cozinha local.
A Refosco é conhecida por vários nomes locais, entre eles o Terrano. Pertence ao vinho italiano e às castas do Friuli. Costuma beber-se jovem, embora os melhores exemplares envelheçam mais. A casta é interessante porque mostra a diversidade das videiras nas zonas de fronteira entre Itália, Eslovénia e Croácia.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📜 Friuli, 📍 Friúli-Venezia Giulia, 📍 Friuli Colli Orientali, 📍 Primorska, 📍 Slovenian Istria
- Casta principal em
- 📍 Friuli Grave, 📍 Slovenian Istria, 📜 Teran, 📍 Friuli Colli Orientali, 📜 Lison-Pramaggiore
- Descendentes
- 🍇 Tazzelenghe, 🍇 Terrano
Perguntas frequentes
O que é a Refosco?
Uma casta tinta do nordeste de Itália, também cultivada na Eslovénia e na Croácia.
Que vinho dá a Refosco?
Vinho escuro, com taninos firmes e boa acidez, e aroma de amora e ameixa.
Como se chama a Refosco na Eslovénia?
Uma variedade próxima chama-se Teran, em italiano Terrano.
Semelhantes
🍇 Ribolla Gialla · 🍇 Picolit · 🍇 Schioppettino · 🍇 Sauvignon Vert · 🍇 Verduzzo Friulano · 🍇 Cabernet Eidos