📍 Sarica Niculițel

Sarica Niculițel to strefa winiarska w północno-wschodniej Rumunii, w Dobrudży, w okręgu Tulcea, niedaleko Dunaju i jego delty. Należy do większego regionu Pagórków Dobrudży, ciągnącego się wzdłuż Morza Czarnego. To najbardziej suchy i wietrzny fragment kraju: lata są gorące, opadów mało, a morskie wiatry łagodzą upał.

Nazwa pochodzi od dwóch wsi, Sarica i Niculițel. Pagórki są niskie, z glebami wapiennymi i lessowymi. Winogrona rosną na zboczach dobrze nasłonecznionych, a wina są dojrzałe, o łagodnej kwasowości.

Główne odmiany to wśród białych Aligoté i Fetească Albă; wśród czerwonych uprawia się Cabernet Sauvignon, Merlot i inne. Wina są czerwone, białe i różowe, robione głównie w nowoczesny sposób. Strefa ma chronione oznaczenie pochodzenia. Obok winnic leżą Park Narodowy Gór Măcin i Delta Dunaju, jeden z największych w Europie obszarów mokradeł bogatych w ptactwo.

Dla porównania: na południu leży Murfatlar, najbardziej znana strefa winiarska Dobrudży, na zachodzie dolina Dunaju, a na północy Pagórki Mołdawii.