Sorrentino Spaghetti alla chitarra
Sorrentino Spaghetti alla chitarra: długi suchy makaron o kwadratowym przekroju marki Sorrentino (linia Sorrentino i Lunghi IGP); skład: semolina z pszenicy durum.
Sorrentino Spaghetti alla chitarra to długi suchy makaron o kwadratowym przekroju włoskiej marki Sorrentino. Należy do linii Sorrentino i Lunghi IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Oficjalna strona podaje główne składniki: semolina z pszenicy durum. Czas gotowania według oficjalnej strony: 10 min. Wymiary podane przez markę: długość 280 mm, średnica 2 mm. Opakowania: 500 g.
Kwadratowe krawędzie dają sprężystą strukturę i dobrze trzymają mięsne ragù, sosy pomidorowe i sosy z pecorino. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana, cacio e pepe i carbonara. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 10 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Linia domu | Sorrentino i Lunghi IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Sorrentino Spaghetti alla chitarra → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Sorrentino i Lunghi IGP, Spaghetti alla chitarra, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
10 min według oficjalnej strony Sorrentino.
Jaki jest skład Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
Semolina z pszenicy durum.
Podobne
Sorrentino Candele Lunghe · Sorrentino Calamarata · Sorrentino Spaghetti · Sorrentino Pappardelle · Sorrentino Linguine · Sorrentino Bavette
Źródła
- Sorrentino — Spaghetti alla chitarra
- Pastificio Sorrentino — Pasta di Gragnano IGP (L'Oro di Gragnano)