Sorrentino Spaghetti alla chitarra
Sorrentino Spaghetti alla chitarra: uma massa seca longa de secção quadrada da Sorrentino (gama Sorrentino i Lunghi IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro.
Sorrentino Spaghetti alla chitarra é uma massa seca longa de secção quadrada da marca italiana Sorrentino. Faz parte da gama Sorrentino i Lunghi IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 280 mm, diâmetro 2 mm. Embalagens: 500 g.
As arestas quadradas dão firmeza e seguram bem ragù de carne, molhos de tomate e molhos com pecorino. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, cacio e pepe e carbonara. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 10 min |
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gama da casa | Sorrentino i Lunghi IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Sorrentino i Lunghi IGP, Spaghetti alla chitarra, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
10 minutos segundo o site oficial da Sorrentino.
Quais são os ingredientes de Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
Sêmola de trigo duro.
Semelhantes
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Fontes
Também aparece em
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