Sorrentino Spaghetti alla chitarra
Sorrentino Spaghetti alla chitarra: eine lange, getrocknete Pasta mit quadratischem Querschnitt von Sorrentino (Linie Sorrentino i Lunghi IGP); Zutaten: Hartweizengrieß.
Sorrentino Spaghetti alla chitarra ist eine lange, getrocknete Pasta mit quadratischem Querschnitt der italienischen Marke Sorrentino. Das Produkt gehört zur Linie Sorrentino i Lunghi IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Maße laut Hersteller: Länge 280 mm, Durchmesser 2 mm. Packungsgrößen: 500 g.
Die eckigen Kanten sorgen für Biss und halten Fleischragù, Tomatensaucen und Saucen mit Pecorino gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Cacio e pepe und Carbonara. Allergene: Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Cacio e pepe, Carbonara |
| Linie des Hauses | Sorrentino i Lunghi IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Sorrentino i Lunghi IGP, Spaghetti alla chitarra, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
10 Minuten laut offizieller Website von Sorrentino.
Welche Zutaten enthält Sorrentino Spaghetti alla chitarra?
Hartweizengrieß.
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Quellen
- Sorrentino — Spaghetti alla chitarra
- Pastificio Sorrentino — Pasta di Gragnano IGP (L'Oro di Gragnano)