Spinosi Zero+
Bezglutenowy makaron jajeczny Spinosi z mąki z roślin strączkowych i kukurydzy, m.in. z czerwonej soczewicy i ciecierzycy, bogaty w białko.
Spinosi Zero+ to bezglutenowa linia Spinosi z Campofilone. Firma przedstawia ją jako żywność funkcjonalną dla sportowców i osób z chorobami metabolicznymi i podaje, że wszystkie produkty linii nadają się dla osób z celiakią.
Zero+ to makaron jajeczny, w którym pszenicę zastępuje mąka z roślin strączkowych i kukurydzy. Na oficjalnej stronie wymieniono tagliatelle z czarnej lub żółtej kukurydzy, fettuccine z mąki z czerwonej soczewicy, Spinosini z mąki z ciecierzycy ze spiruliną oraz fettuccine z mieszanki strączków. Według firmy mąka ze strączków dostarcza złożonych węglowodanów i białka roślinnego, a jaja od kur karmionych paszą bez GMO, rozbijane ręcznie, nadają ciastu sprężystość. Mąka pochodzi z certyfikowanych młynów; makaron wyciska się powoli i suszy 24 godziny. Dokładnych proporcji nie podano.
Zero+ należy zarówno do makaronu z innej mąki i bezglutenowego, jak i do makaronu jajecznego. Pasuje do prostych sosów z warzyw, oliwy lub pomidorów.
Fakty
| Surowiec | Mąka ze strączków (czerwona soczewica, ciecierzyca), mąka kukurydziana, jaja |
|---|---|
| Przeznaczenie | Bezglutenowy makaron jajeczny bogaty w białko |
Co obejmuje
- Spinosi Fettuccine Zero+ Lenticchie Rosse
- Spinosi Fettuccine Zero+ Mix Legumi
- Spinosi Spinosini Zero+ Ceci e Spirulina
- Spinosi Strozzapreti Zero+ Ceci
- Spinosi Strozzapreti Zero+ Ceci e Spirulina
- Spinosi Strozzapreti Zero+ Lenticchie Rosse
- Spinosi Strozzapreti Zero+ Piselli
- Spinosi Tagliatelle Zero+ Mais Corvino
- Spinosi Tagliatelle Zero+ Mais Giallo
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Spinosi Zero+ → rodzaj → Makaron jajeczny → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- 🥚 Jajo kurze, Mąka z czerwonej soczewicy, Mąka z ciecierzycy, Mąka kukurydziana
- Należy do
- Spinosi, Makaron z innej mąki i bezglutenowy, Makaron jajeczny
- Podobne i różne
- Tagliatelle, Fettuccine
Najczęstsze pytania
Czy Spinosi Zero+ nadaje się przy celiakii?
Według firmy tak: wszystkie produkty linii są bezglutenowe i odpowiednie dla osób z celiakią.
Z jakiej mąki robi się Zero+?
Z mąki z czerwonej soczewicy, ciecierzycy, mieszanki strączków i kukurydzy, z dodatkiem jaj; dokładnych proporcji nie podano.
Co przeczytać dalej
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
- Mąka kukurydziana — Mąka z suszonych ziaren kukurydzy, bez glutenu: razem z mąką ryżową to podstawa większości makaronu bezglutenowego.
Podobne
Spinosi Maccheroncini di Campofilone IGP · Spinosi Pasta all'uovo · Spinosi Freschi ripieni · Verrigni Pasta all'Uovo · Makarony Polskie Abak · Pastai Le Paste Lisce