Verrigni Pasta all'Uovo
Makaron jajeczny Verrigni: ręcznie wałkowane tagliatelle, fettuccine, pappardelle i płaty lasagne.
Verrigni Pasta all'Uovo to linia makaronu jajecznego Antico Pastificio Rosetano z Roseto degli Abruzzi. W odróżnieniu od głównej oferty firmy – suchego makaronu wyłącznie z semoliny i wody – są to wyroby z makaronu jajecznego: do ciasta dodaje się jajko.
W sklepie internetowym Verrigni linia obejmuje cztery produkty w opakowaniach po 250 g: tagliatelle, fettuccine, pappardelle i płaty lasagne. Tagliatelle mają oznaczenie „stese a mano”, czyli ciasto rozwałkowuje się ręcznie.
To klasyczne wstążki z włoskiej tradycji makaronu jajecznego. Tagliatelle i fettuccine tradycyjnie podaje się z ragù mięsnym, takim jak sos bolognese, albo z masłem i serem; szerokie pappardelle pasują do gęstych sosów z dziczyzny lub grzybów, a płaty służą do zapiekanej lasagne.
Firma podkreśla, że używa włoskich surowców i produkuje w Roseto degli Abruzzi. Oficjalna strona nie podaje szczegółowego składu ani czasu gotowania tych wyrobów. Linia uzupełnia suchy makaron Verrigni dla tych, którzy gotują klasyczne dania Emilii-Romanii i środkowych Włoch, gdzie jajeczne wstążki są podstawą wielu przepisów.
Fakty
| Surowiec | Ciasto z jajkami (makaron jajeczny) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Wstążki jajeczne do ragù i zapiekanej lasagne |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Verrigni Pasta all'Uovo → rodzaj → Makaron jajeczny → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- Verrigni, Makaron jajeczny
- Podobne i różne
- Tagliatelle, Fettuccine, Pappardelle, Płaty lasagne
Najczęstsze pytania
Jakie kształty ma Verrigni Pasta all'Uovo?
Tagliatelle, fettuccine, pappardelle i płaty lasagne, w opakowaniach po 250 g.
Czym ta linia różni się od innego makaronu Verrigni?
To makaron jajeczny: ciasto zawiera jajka, a pozostały makaron Verrigni powstaje tylko z semoliny i wody.
Podobne
Verrigni Sine Gluten · Verrigni Aromi e Sapori · Verrigni Cappelli Bio · Verrigni Trafilata in Oro · Verrigni Trafilata in Bronzo · Pastai Le Paste Lisce